Sayur Toge, Tahu, Teri

Name: Sayur Toge, Tahu, Teri
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons ikan teri medan; 2 buah tahu; 2 genggam toge; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang daun seledri; 1 batang daun bawang; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; Secukupnya minyak makan; 1 gelas air

vee je @veeje

Sayur Toge, Tahu, Teri

vee je @veeje

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 3 orang

1/2 onsikan teri medan
2 buahtahu
2 genggamtoge
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangdaun seledri
1 batangdaun bawang
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram
Secukupnyaminyak makan
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu sesuai selera, kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang & daun seledri.
Cuci ikan teri & toge secara terpisah.
2

Masak tahu sampai agak berubah warna kemudian tiriskan.
3

Panas kan minyak masukkan bawang merah & bawang putih, tumis sampai harum. Kemudian masukkan ikan teri yang telah dicuci masak sebentar terus masukkan toge dan segelas air, masak sampai mendidih. Ketika toge sudah mulai layu, masukkan tahu yang telah di goreng tadi dan daun bawang + daun seledri. Tambahkan kaldu jamur & garam. Jika rasanya telah pas, siap disajikan.