🍞Bread Pudding🍞

Name: 🍞Bread Pudding🍞
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 lembar roti tawar kupas/ tanpa kulit; 1 sdm butter/mentega; 400 ml susu cair (dibuat sendiri campurkan 4 sdm bubuk baker mix dan 400 ml air, plus 1 sdm bubuk krim susu); 3 sdm gula pasir; Sejumput garam; 2 btr telur; 1 sdt gula pasir; secukupnya keju parut; secukupnya coklat cips

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

Puding atau pudding dalam bahasa Inggris adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Tuk tantangan roti tawar pekan ini maka agar "sat set" alias cepat maka saya recook resep pufflova di Youtube. Tapi...karena susu cair habis jadinya saya harus bikin dulu susu cairnya dari susu bubuk. Saya pakai bubuk baker mix yang dicampur dengan krim susu.
Hasilnya...hmm enak..krimi, milki bubuk cinamonnya berasa...yuk dicoba...
#KreasiRotiTawar
#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai24_KreasiRotiTawar

Lebih banyak

🍞Bread Pudding🍞

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam lebih

5-6 orang

7 lembarroti tawar kupas/ tanpa kulit
1 sdmbutter/mentega
400 mlsusu cair (dibuat sendiri campurkan 4 sdm bubuk baker mix dan 400 ml air, plus 1 sdm bubuk krim susu)
3 sdmgula pasir
1 sdt vanila
⅛ sdt bubuk kayu manis/cinnamon
Sejumputgaram
2 btrtelur
Bahan topping:
1 sdtgula pasir
secukupnyakeju parut
secukupnyacoklat cips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam lebih

1

Saya buat dahulu susu cairnya. Panaskan air lalu tambahkan bubuk bakers mix aduk sampai padu tambahkan krim susu. Sisihkan.
2

Olesi loyang roti dengan butter saya pakai 12 x 22 cm, (idealnya 10 x 20 cm). Olesi juga roti tawar di satu sisi lalu lipat dan susun di loyang. Susu cair ditambahkan gula pasir aduk rata.
3

Tambahkan vanila, bubuk kayu manis dan telur. Aduk sampai padu dan rata semuanya. Tuang perlahan² ke roti yang sudah disusun di loyang.
4

Beri topping; gula pasir, keju parut dan coklat chips. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang api atas bawah 170⁰ selama 35 - 40 menit.