Lodeh iwak Pe simple

Name: Lodeh iwak Pe simple
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ikan pe UK. Sedang (bakar); 200 gr kacang panjang; 5 siung bamer; 2 siung baput; 1/2 biji kemiri; 1/2 sdt Merica & ketumbar bubuk; 1/2 ruas jari kunir; 1/2 ruas jari laos; 1 lbr daun salam; Secukupnya Penyedap rasa dan garam; 5 biji Cabai kecil (biarkan utuh); 1 bgks santan kara

Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27

Manyar-Gresik

Masakan sat set was wes ...
Bumbu yg Redy stok di Dapur ...

Lebih banyak

Lodeh iwak Pe simple

Bunda Tya simple. @bundo_fathiya27

Manyar-Gresik

Masakan sat set was wes ...
Bumbu yg Redy stok di Dapur ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 org

2 buahikan pe UK. Sedang (bakar)
200 grkacang panjang
Bumbu Halus
5 siungbamer
2 siungbaput
1/2 bijikemiri
1/2 sdtMerica & ketumbar bubuk
1/2 ruas jarikunir
1/2 ruas jarilaos
1 lbrdaun salam
Pelengkap
SecukupnyaPenyedap rasa dan garam
5 bijiCabai kecil (biarkan utuh)
1 bgkssantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih iwak pe lalu potong sesuai selera, ljt potong kacang panjang.
2

Blender semua bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tuang bumbu halus dan daun salam, ljt aduk sampai agak mendidih ljt
masukkan iwak pe dan kacang panjang aduk pelan tmbh kan air secukupnya.
3

Tunggu sampai air mendidih, ljt masukkan santan & cabai kecil (biarkan utuh) aduk pelan, ljt masukkan penyedap rasa, koreksi rasa jika sudh pas, siap di sajikan.