Potong2 lele lalu cuci bersih, marinasi dengan bumbu desaku,lalu panaskan minyak goreng, sebelum menggoreng taburkan tepung terigu kedalam minyak agar tidak kena ciprat minyak saat menggoreng,goreng lele sampai kering atau sesuai selera lalu tiriskan

Haluskan semua bumbu,lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak lalu + daun salam + serai geprek lalu tumis sampai bumbu matang dan wangi lalu masukan sedikit air

Masukan kaldu bubuk + garam + vitsin lalu aduk rata tes rasa.jika rasa sudah pas masukan lele lalu aduk kembali lalu masukan kemanggi,aduk rata kembali sampai kemanggi layu lalu lele rica-rica pun siap dihidangkan selamat mencoba🥰