Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 5 buahTerong Ungu
  2. Secukupnya Garam dan penyedap rasa
  3. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  4. Secukupnya Garam untuk merendam terong
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siungBawang Merah
  7. 3bawang putih
  8. 15 buah Cabai Merah Keriting
  9. 2cabe rawit merah
  10. 1 buah Tomat (tomat dipotong2 dan ditumis saja)
  11. 1 sachetterasi, sy 1/2 sachet

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 terong lalu rendam air garam diamkan sbntr, kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Goreng terong, sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus lalu sy blender.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan tomat tumis kembali sampai semua matang

  5. 5

    Masukan terong tambahkan bumbu2, cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa