Cah kangkung telur puyuh

Name: Cah kangkung telur puyuh
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1/4 kg telur puyuh; secukupnya tauge; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 2 cabe merah besar; 5 cabe rawit; 1/2 sendok teh merica bubuk; kecap secukup nya; 1/2 sendok teh garam

lysa lutfia @cook_7430073

Surabaya

Resep nya simple banget, meskipun dicampur telur gak akan amis 👄

Lebih banyak

Cah kangkung telur puyuh

lysa lutfia @cook_7430073

Surabaya

Resep nya simple banget, meskipun dicampur telur gak akan amis 👄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ikatkangkung
1/4 kgtelur puyuh
secukupnyatauge
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2cabe merah besar
5cabe rawit
1/2 sendok tehmerica bubuk
kecap secukup nya
1/2 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dan goreng terlebih dahulu telur puyuhnya
2

Siapkan bumbu bumbu dan iris tipis : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
3

Tumis bumbu hingga harum
4

Masukkan kangkung dan tauge. NB : kalau sy tidak suka pakai air karena di serat kangkung sudah banyak mengandung air
5

Setalah layu masukkan telur puyuh yanh sudah digoreng dan taburi garam + merica + kecap asin + kecap manis
6

Cah kangkung telur puyuh siap dihidangkan 😘