Asinan Mangga
Awalnya saya mau bikin asinan salak sesuai request Pak Suami, eh ternyata salaknya lagi absen alias ngga ada. Sebagai gantinya, saya pakai mangga. Sebenarnya ngga full mangga, karena saya campur dengan bengkoang dan jambu juga 😅, tapi tetep dominan mangganya. Asem, pedes, pas banget dinikmati pas cuaca panas gini. Asinan ini terinspirasi dari resepnya Mba Hen @ibumalka dengan modifikasi menyesuaikan selera.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboIkutGCG_BerBuSaBuSa
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
Asinan Mangga
Awalnya saya mau bikin asinan salak sesuai request Pak Suami, eh ternyata salaknya lagi absen alias ngga ada. Sebagai gantinya, saya pakai mangga. Sebenarnya ngga full mangga, karena saya campur dengan bengkoang dan jambu juga 😅, tapi tetep dominan mangganya. Asem, pedes, pas banget dinikmati pas cuaca panas gini. Asinan ini terinspirasi dari resepnya Mba Hen @ibumalka dengan modifikasi menyesuaikan selera.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboIkutGCG_BerBuSaBuSa
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe. Rebus air bersama cabe, gula, dan garam. Didihkan. Tambahkan air jeruk nipis, koreksi, tunggu hingga suhu ruang
- 2
Potong-potong semua buah, tempatkan dalam wadah
- 3
Tuang air bumbu, campurkan dengan buah
- 4
Simpan di kulkas, sajikan dingin (saya inapkan semalaman supaya bumbu lebih meresap)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar