Tongseng Ayam

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

3333. Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's,selamat sarapan bersama keluarga tercinta sebelum beraktifitas agar tetap sehat dan semangat..💪.
Pagi ini saya membuat "Tongseng Ayam", menyesuaikan bahan yang ada di kulkas sekalian meramaikan Posbar CP Minggu ini dengan tema #MasakanDaerahku. Simpel tetap bernutrisi, perpaduan sumber Protein hewani dan vitamin.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasBantul
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaOlahanFiletAyam
#MasakSatSet
#MamaFifian,2024

Tongseng Ayam

3333. Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's,selamat sarapan bersama keluarga tercinta sebelum beraktifitas agar tetap sehat dan semangat..💪.
Pagi ini saya membuat "Tongseng Ayam", menyesuaikan bahan yang ada di kulkas sekalian meramaikan Posbar CP Minggu ini dengan tema #MasakanDaerahku. Simpel tetap bernutrisi, perpaduan sumber Protein hewani dan vitamin.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasBantul
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaOlahanFiletAyam
#MasakSatSet
#MamaFifian,2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok
  1. 500 gfilet dada ayam
  2. 3 lbrkool putih
  3. 1 buahtomat
  4. 5 buahbamer
  5. 2 buahbaput
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. 1/4 sdtkunyit bubuk
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 1 btgsereh geprek 3 lbr daun jeruk
  11. 1/8 sdtgaram
  12. 1/2lirang kecil gulmer (50g)
  13. 500 mlair
  14. 1sakset kara @65 ml
  15. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong filet dada ayam sesuai selera. Beri perasan lemon 🍋 dan sedikit garam, aduk-aduk, diamkan sekitar 5 menit. Bilas tiriskan. Cuci bersih kool dan tomat,iris sisihkan

  2. 2

    Iris bumbu,tumis sampai harum, tambahkan bumbu lainnya aduk rata. Masukkan potongan ayamnya, masak sekitar 10 menit

  3. 3

    Tambahkan air, kecap dan bumbu aromatik biarkan mendidih. Masukkan kara

  4. 4

    Masukkan irisan kool dan tomat. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa