Lodeh terong jawa timur

Assalamu'alaikum wr.wb
Cooksnap.. @mamafathan
Resep 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16635122
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Risa
#CookpadCommunity_surabaya
Lodeh terong jawa timur
Assalamu'alaikum wr.wb
Cooksnap.. @mamafathan
Resep 👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16635122
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Risa
#CookpadCommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
🌷kupas terong lalu rendam sebentar agat ketika dimasak warna ijo
🌷Iris tempe, cabe ijo keriting, siangi ale dan cuci
🌷Blender semua bumbu halus kecuali garam dan gula pasir (boleh bumbu ditumis dulu baru di ulek)
Setelah bumbu di blender tumis hingga matang, tambahkan lengkuas geprek, daun salam daun jeruk, masukkan air dan biarkan asat - 2
🌷kemudian masukan tempe dan santan biarkan mendidih, tambahkan terong masak hingga terong layu
- 3
🌷Lalu beri garam dan gula, masukan ale dan cabe ijo keriting masak hingga mendidih, setelah matang angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Lodeh terong jawa timur Lodeh terong jawa timur
Sumber resep : mbak @mamafathan#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Risa#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Lodeh terong jawa timur Lodeh terong jawa timur
Lodeh terong pedes simple tp sedaap.Yang utama rasa sedap dari kuah lodeh ini didapat dari ebi. Jika tidak ad ebi bisa diganti dengan terasi atau kaldu rebusan ayam, daging, ceker atau tulang. Cahyani Puji -
Lodeh Terong Jawa Timur Lodeh Terong Jawa Timur
Source : @mamafathanEnak, perdana masak pakai ebi 🤭..Beli online ebi 1/4 kilo lumayan banyak, bingung juga mau di masak apa aja, kebetulan nemu nih di akun Busek salah satu resep sayur yg ada ebinya, gurihnya enakkk..Next, ebi nya di masak apa lagi yah..? 🤔😅..#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CooksnapAdmin_Risa Nyanyah -
Lodeh terong jawa timur Lodeh terong jawa timur
#KomunitasPaders ulang tahun yang ke 6, minggu kelimaHarusnya tema team challenge kali aku kecepetan posting, aku salah baca tanggalnya, xixixi. Sempet bingung sih, kok party cake tapi terong, hehehe.Karena aku dapat mistery boxnya terong jadi ya aku cooking, bikin lodeh jawa timur, ini mirip mirip masakan mertua aku di solo.Lodeh ini berfilosofi lodroh, jadi masaknya sampai matang banget, sayurannya empuk banget gitu yaSelamat ulang tahun Paders, semoga selalu rukun dan selalu menginspirasi member untuk terus memasak enak.Sumber : @tjahkitchen#GoDaParty_Five#SixationalPadersAnniv#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek43 Mama fathan -
Lodeh terong jawa timur Lodeh terong jawa timur
Resep masakan dari ibuk, kalo kamgen sama ibuk ya masak masakan ibuk... fajar ardhini -
Lodeh Terong Jawa Timur Lodeh Terong Jawa Timur
Pas dinas di Jawa Timur, sempat ke desa dampingan. Di desa disuguhi nasi lodeh khas Jawa Timur, yaitu Lodeh Terong. Lodehnya berwarna merah karena semua bumbu diuleg. Disajikan bersama dengan pepes tongkol. Wah enak banget.. Sampai di rumah, jadi pengen masak.. Aku pakai resep ibuku. Tapi biasanya ibu ditambah tahu dan tempe karena gak ada maka terong saja dan sedikit sisa wortel dicemplungkan sekalian biar mengurangi stok sayur di kulkas.Sekalian buat BALON Challenge nih.. Yuuk makan malam sayur lodeh panas-panas ditemani dengan pepes tongkol (tapi kali ini beli dulu... Nanti dimasak sendiri kalau sudah sempat)..#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Lodeh Terong khas Jawa Timur Lodeh Terong khas Jawa Timur
Dipadu sama daun kemangi jadi semakin wangi, pas banget buat menu makan siang dilaukin pindang goreng atau ikan asing goreng, jika kurang pedas bisa bikin sambal terasi, waaaah mantaaab laah pokoknyaaa 😁🤗👍🏻 #kangen masakan ibu saya Titis Lestyowati -
Lodeh Terong Jawa Lodeh Terong Jawa
Masakan ini bnyk dikenal didaerah jawa tengah, jawa timur dan yogya, bahan lodeh sendiri sangat variatif dan beragam sehingga menciptakan rasa yg kaya dilidah#RasaNusantara#GAS2025 dapur hyuni -
Lodeh terong Lodeh terong
Cooksnap dari @pre_sellahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16341390#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania -
Lodeh Jawa Timur Lodeh Jawa Timur
Ini menu request-an suami saat kami membuat list belanja. Karena meminimalisir keluar rumah, jadilah beli sayur mayur sekalian banyak.Aslinya sih, suami request lodeh nangka muda kayak yg biasa dimakan di kampung halamannya. Tapi mamak ga doyan nangka muda 🙈 jadilah lodeh khas kampung halaman mamak ajalahya 😁 nggak kalah enak pokoknya 👌#CABEKU #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #cookpadcommunity_depok Arini Syahadah -
Lodeh terong Lodeh terong
Ujan² kan enak makan sama yg berkuah ini seger pula cucok pokoknya, ini recook punya cik :(erna juliwati) beliau ini masakan nya enak² jangan ragu deh kalau mau recook ini resep aslinya ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11850488-lodeh-terong?invite_token=3ePKSx79XLMEZKY4WQgGZwa7&shared_at=1612562181#cookpadcommuniry_semarang#Semangcookarisan_ernajuliwati#lihairecook5_semarang Fira -
Lodeh Terong Lodeh Terong
Hari ini lagi mager masak yg simpel dengan bumbu andalan siap saji 🤭 untuk resep sambel teri sudah saya upload ya di link berikut : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14762454-sambal-teri?invite_token=ywXXmD9b1cR6FkAKpUtA2NNp&shared_at=1617848742 Ragil Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)