Chicken Tikka Masala Gurih dan Nagih!🤤😱🫶🏻

Another idea pops up because of “ngidam” 😚 Pertama kali makan Chicken Tikka Masala yang otentik pas hari buruh bulan May kemarin di Nosh-E-Jaan Beyoğlu, Istanbul. Beneran enak, gurih dan nagih banget. Yang masak orang India asli yang buka restaurant di Türkiye🥰
Jadi pengen re-cook… un et voilà! 🤗
Chicken Tikka Masala Gurih dan Nagih!🤤😱🫶🏻
Another idea pops up because of “ngidam” 😚 Pertama kali makan Chicken Tikka Masala yang otentik pas hari buruh bulan May kemarin di Nosh-E-Jaan Beyoğlu, Istanbul. Beneran enak, gurih dan nagih banget. Yang masak orang India asli yang buka restaurant di Türkiye🥰
Jadi pengen re-cook… un et voilà! 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong dadu 1/2 kg dada ayam, kemudian masukkan 3 sendok makan plain yoghurt
- 2
Tambahkan 2 sendok makan bubuk
paprika,
1/2 sendok makan garam
dapur,
1/2 sendok makan bubuk ketumbar, jintan, kunyit, dan garam
Masala - 3
Tambahkan 1 sendok makan jahe yang
sudah dihaluskan dan 1 sendok makan perasan lemon - 4
Diamkan ayam yang telah dibumbui
selama 30menit - 5
Panaskan wokpan dan mulai tumis ayam yang telah dibumbui dengan butter lalu ditiriskan
- 6
Untuk krim sup nya…. Haluskan satu buah tomat dengan hand-blender
- 7
Panaskan wokpan tumis 3 siung bawang putih halus dan 1/2 bawang bombay cincang
- 8
Masukkan 1 sendok makan pasta tomat, 1/2 sendok makan bubuk paprika, jintan, ketumbar, dan kunyit
- 9
Masukkan buah tomat yang sudah dihaluskan dan panaskan semua hingga
mendidih - 10
Jika dirasa terlalu asam tambahkan 1
sendok teh baking powder - 11
Masukkan ayam yang sudah ditumis
- 12
Masukkan 2 sendok makan cooking cream
- 13
Koreksi rasa, (gula & garam sesuai selera) un et voilà!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Intan Luckj bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar