Biasanya pucuk daun enak juga dijadikan lalap. Tapi kali ini pingin aja dibikin lodeh. No susah no ribet pokonya.

Bismillah..Entry ke4 minggu ke9 #Balonchallenge dengan tema Labu-an Hati.Pagi-pagi ke pasar eeh lihat ada daun pucuk labu di tukang sayur langganan, pas tanya malah dikasih bonus 1 ikat, waah senangnya❤❤Sampai rumah langsung eksekusi aja, masak sayur lodeh sekalian untuk setoran minggu ini#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu

Hari ini masak sayur lodeh daun pucuk labu. , biasanya aku gulai tapi kali ini aku buat lodeh , enak loh . Mudah untuk di recook . Daun pucuk labu memiliki banyak manfaat diantara menjaga tekanan darah, menjaga penglihatan mata dan masih banyak lagi#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni

Selain di tumis daun pucuk labu enak juga disayur lodeh, apalg ditambahkan udang segar emm makin yummy 😋😋 sayang pas aku buat ternyata stok udangnya habis 😁Tapi meski tanpa udang ini sayur nikmat banget.. Seringnya aku gado ini sayur makan tanpa nasi saking enaknya 😍😍#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Pucuk labu mudah dikenali, karena bentuknya seperti sulur-sulur. Di pasar dekat rumahku agak sulit mencari pucuk labu ini. Tapi akhirnya saya dapat juga di pasar dekat tempat kerja. Baru pertama kali ini makan pucuk labu. Enaakkk.#BALONChallenge#LabuanHati#CFDPaseban_LabuanKu#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillahirrahmanirrahim...Tugas minggu ke 9 ini dari @MamahCookpad seputar perlabuan. Beruntung juga pucuk labu masuk dalam kategori, jadi beres dehh😊❤.#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Malang

Awalnya ingin dimasak sayur bobor, segar dinikmati dg sambal terasi mentah. Ternyata kehabisan kencur, jadilah berubah diolah menjadi sayur lodeh saja. Sebenarnya hampir mirip antara keduanya, sama2 bersantan dan sayurannyapun bisa disesuaikan dg bahan yg ada.Menurut ibu saya alm, ada sedikit perbedaan antara sayur lodeh dan sayur bobor, diantaranya yaitu :--- sayur lodeh : bumbu ditumis dg sedikit minyak, bisa menggunakan cabe yg diuleg/diiris, memakai sedikit terasi, menggunakan kemiri, sayurannya lebih sering menggunakan terong, waluh, kacang panjang, jagung--- sayur bobor : bumbu tanpa ditumis lalu dimasukkan kedalam santan mendidih, ciri khasnya ada pd penggunaan kencur yg dihaluskan bersama bamer dan baput, bisa menggunakan/tanpa kemiri, sayurannya lebih byk menggunakan daun2an (bayam, kangkung, cuciwis, daun pucuk labu)#IdeMasak#ApaIsiKulkasmu#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu40

Salah satu sayur yg ga pernah dimasak selama ini.....jadi ini coba2 tapi rasanya enak

Enak banget ini sayurnya, maniiiis...🤤#GenerasiAprontis#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#BerburuWCGATA

Suami katanya gak suka santen, tapi pas aku masakin lodeh ini dia bilang enak dan makasih berkali-kali, Alhamdulillah..😊