Semur jengkol Betawi simple

Name: Semur jengkol Betawi simple
Yield: 1.Mangkok besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 .Gram jengkol tua rebus; 3 .Kentang ukuran sedang; 1/2 .Rimpang jahe; 1/2 .laos; 2 .Daun salam; Sedikit trasi; Secukupnya kecap manis

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Bikin nasduk kalau ngak pakai semur jengkol serasa hampa gitu makan nya nah ini aku buat juga untuk temenan makan nasduk semur jengkol dkk yang super simple alaa Dapoer Mama Anna
#Cookpa.id
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cinte_Masakandaerahku
#Masakandaerahku
#pilihmasak
#Masaksimple
#masakbareng
#Mamahcookpad
#Semurjengkol

Lebih banyak

Semur jengkol Betawi simple

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30.Menit persiapan 50 menit lebih

1.Mangkok besar

100.Gram jengkol tua rebus
3.Kentang ukuran sedang
3.Potong tahu goreng
Bumbu
4.Bamer
2.Baput
1/2.Saset lada bubuk
5.Cabai merah
1/2.Rimpang jahe
1/2.laos
2.Daun salam
Sedikittrasi
Secukupnyakecap manis
Sedikit garam
Sedikit kaldu bubuk
Sedikit minyak goreng
Secukupnya air

Tersimpan

Cara Membuat

30.Menit persiapan 50 menit lebih

1

Siapin bahan jengkol ybgvudah aku rebus dan di geprek dan kentang di kupas cuci potong potong sesuai selera tahu goreng 3 potong sisaan sore
2

Halus kan bumbu asal geprek geprek aja
3

Panaskan minyak sedikit tumis bumbu dan trasi hingga harum masukan lada bubuk dan daun salam beri secukupnya air
4

Masukan jengkol dkk beri secukupnya kecap manis madak hingga meresep bumbu dan kecap nya lalu koreksi rasa sajikan bersama taburan bawang goreng dan nasi uduk