Pizza Nasi (Teflon)

Selera Ummi
Selera Ummi @selera_ummi
Palembang

Dibulan kemerdekaan ini, Cookpad mengajak kita untuk memerdekakan kreativitas dengan membuat olahan nasi yang unik, inovatif dan penuh rasa.
Biasanya kalau gak masak lauk, saya mengolah nasi menjadi nasi goreng. Tapi ya lama2 bosan juga.
Makanya kali ini saya coba membuat pizza dari nasi. Bikinnya simple dengan bahan seadanya di rumah.
Resep ini saya modifikasi sedikit dari resep aslinya. Saya tambahkan wortel untuk sayurnya dan saya membuat 1,5x resep karena sekalian menghabiskan stok nasi sisa yang ada di rumah.
Source : ayu
https://cookpad.wasmer.app/id/r/2733062
#Wongkito_MasakLemak
#NasiMerdeka
#CookpadCommunity_Palembang

Pizza Nasi (Teflon)

2 orang berencana membuat resep ini

Dibulan kemerdekaan ini, Cookpad mengajak kita untuk memerdekakan kreativitas dengan membuat olahan nasi yang unik, inovatif dan penuh rasa.
Biasanya kalau gak masak lauk, saya mengolah nasi menjadi nasi goreng. Tapi ya lama2 bosan juga.
Makanya kali ini saya coba membuat pizza dari nasi. Bikinnya simple dengan bahan seadanya di rumah.
Resep ini saya modifikasi sedikit dari resep aslinya. Saya tambahkan wortel untuk sayurnya dan saya membuat 1,5x resep karena sekalian menghabiskan stok nasi sisa yang ada di rumah.
Source : ayu
https://cookpad.wasmer.app/id/r/2733062
#Wongkito_MasakLemak
#NasiMerdeka
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 potong
  1. 1 buahwortel, serut kasar (tambahan saya)
  2. 2 buahcabe (me : skip)
  3. 1 batangdaun bawang, diiris
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 2centong nasi
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 5 sdmair
  10. 2 buahsosis sapi, diiris tipis
  11. 2 sdmmayonnaise
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. 3 sdmsaus sambal
  14. Secukupnyakeju quick melt parut
  15. Secukupnyaoregano
  16. Secukupnyamargarin utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, lelehkan 1 sdm margarin. Tumis serutan wortel dan irisan daun bawang hingga layu. Matikan api. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, merica bubuk dan kaldu bubuk hingga rata.
    Masukkan tumisan wortel dan daun bawang serta nasi. Aduk rata.

  3. 3

    Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan air, aduk hingga rata.
    Tuangkan larutan terigu kedalam adonan. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan wajan, lelehkan 3 sdm margarin. Kecilkan api, lalu tuangkan adonan kedalam wajan.

  5. 5

    Sambil menunggu adonan setengah matang, campurkan mayonnaise, saus tomat dan saus sambal jadi satu. Aduk rata.

  6. 6

    Adonan boleh dibalik supaya bagian atasnya matang, kemudian dibalik lagi.
    Oleskan saus di permukaan pizza hingga merata. Susun irisan sosis diatasnya. Terakhir, taburkan keju quick melt parut dan oregano. Tutup wajan, biarkan 5-10 menit di api kecil.

  7. 7

    Cek secara berkala agar tidak gosong. Setelah sosis terlihat matang dan keju meleleh, angkat pizza.
    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selera Ummi
Selera Ummi @selera_ummi
pada
Palembang
Suka berkreasi di dapur sesuai selera. Walaupun masakannya biasa, tp suami & anak2 selalu suka 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa