Anabolic Cauliflower Chicken Fried Rice |High Protein, Low Calorie
Nasi kembang kol cukup viral di para channel diet dalam media sosial. Kalori nya yang kecil dan serat yang tinggi, membuat opsi menggantikan nasi dengan kembang kol cukup banyak digemari orang diet.
Kemaren saya bikin yang versi sapi, kali ini saya buat yang ayam. Untuk yang ayam saya baksonya pakai yang ikan ya karena kalorinya lebih rendah, agar dapat dicampur dengan sosis jadi mirip nasi goreng gila. Untuk telurnya, sangat disarankan pakai putih telur ya. Karena diorak arik, rasanya sama saja dengan telur biasa. Apalagi setelah kena permbumbuan yang gurih. Pakai putih telur juga bisa lebih banyak, jadinya lebih kenyang nantinya.
Menurut saya nasi goreng dengan kembang kol ini enak, tapi rasanya masih kalah dengan nasi goreng dengan shirataki. Namun nasi shirataki kalorinya lebih tinggi, jadi sebenarnya lebih sehat kembang kol. 1 porsi nasi goreng ini mengandung 458 kalori dan 68 gram protein. Cukup mengenyangkan dan bisa mengobati cravings nasi goreng saat diet.
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#MakananViral2024
Anabolic Cauliflower Chicken Fried Rice |High Protein, Low Calorie
Nasi kembang kol cukup viral di para channel diet dalam media sosial. Kalori nya yang kecil dan serat yang tinggi, membuat opsi menggantikan nasi dengan kembang kol cukup banyak digemari orang diet.
Kemaren saya bikin yang versi sapi, kali ini saya buat yang ayam. Untuk yang ayam saya baksonya pakai yang ikan ya karena kalorinya lebih rendah, agar dapat dicampur dengan sosis jadi mirip nasi goreng gila. Untuk telurnya, sangat disarankan pakai putih telur ya. Karena diorak arik, rasanya sama saja dengan telur biasa. Apalagi setelah kena permbumbuan yang gurih. Pakai putih telur juga bisa lebih banyak, jadinya lebih kenyang nantinya.
Menurut saya nasi goreng dengan kembang kol ini enak, tapi rasanya masih kalah dengan nasi goreng dengan shirataki. Namun nasi shirataki kalorinya lebih tinggi, jadi sebenarnya lebih sehat kembang kol. 1 porsi nasi goreng ini mengandung 458 kalori dan 68 gram protein. Cukup mengenyangkan dan bisa mengobati cravings nasi goreng saat diet.
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#MakananViral2024
Cara Membuat
- 1
Nasi nya ini bisa disendokin ya. Putih telurnya membuat tekstur mirip nasi. Sajikan bersama kerupuk panggang makin nikmat.
- 2
Pertama hancurkan kembang kol dengan chopper. Jangan terlalu kecil karena agar menyerupai nasi.
- 3
Lalu air fryer kembang kol selama 15 menit diaduk dan 15 menit lagi agar tidak berair saat dimasak.
Sambil menunggu, potong-potong sosis, bakso, dan siapkan ayam suwir matang.
- 4
Atau kalau mau bisa juga pakai ayam potong dadu. Pan sear dahulu ayam dadu sampai matang dan sisihkan di piring.
- 5
Tumis bumbu ulekan tanpa minyak sampai cokelat dan mengharum. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk menumis. Lalu masukkan daging-dagingnya dan tumis lagi sebentar.
- 6
Masukkan putih telur dan orak arik sampai matang. Terakhir masukkan nasi kembang kol dan bumbu-bumbu bubuk serta kecap asin & saos tiram (saos sambal keto juga boleh apabila suka pedas). Tumis lagi hingga matang dan nasi goreng ayam kembang kol siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Anabolic Cauliflower Beef Fried Rice|High Protein, Low Calorie Anabolic Cauliflower Beef Fried Rice|High Protein, Low Calorie
Salah satu makanan diet yang sempet viral adalah nasi goreng kembang kol. Pasti kalau ngidam nasi goreng, dimana-mana disarankan untuk menggantikan nasi dengan kembang kol yang dihancurkan. Oleh karena itu saya pengen coba bikin untuk versi anabolic nya dan juga melakukan perhitungan kalori untuk per porsinya.Kebetulan lagi ada daging rendang sapi tanpa lemak yang super alot di kulkas. Jadi saya presto dengan pressure cooker. Berat awalnya 2 kg tapi menyusut jadi kurang lebih 1kg. Jadi saya itung nya untuk daging tersebut menggunakan kalori 200 gram ya.Nasi goreng ini juga salah satu cara makan putih telur yang enak. Karena putih telur yang di orak arik dan bercampur dengan bumbu-bumbu serta daging rasanya sama saja.Kembang kol nya harus di air fryer atau panggang dahulu ya, agar tidak berair ketika dimasak. Kembang kol ini kalori nya lebih kecil dari nasi shirataki, jadi kita bisa mengurangi kalori akhir dari nasi goreng ini. Setelah jadi dan dicoba rasanya oke sih, tapi soal rasa tetap enakan nasi shirataki. 1 porsinya mengandung 500 kalori dan 80 gram protein. Volume nya juga besar jadi pasti kenyang. Selamat mencoba...#Healthyfood#Dietsehat#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowSugar#MenuDiet#CeritanyaLagiDiet#MakananViral2024
-
Shirataki Cauliflower Fried Rice |High Protein, Low Calorie, Jumbo Portion, Gluten Free Shirataki Cauliflower Fried Rice |High Protein, Low Calorie, Jumbo Portion, Gluten Free
Lagi diet tapi ngidam nasi goreng nih... Biasanya nasi goreng yang enak adalah yang porsi nya jumbo dan bikin kenyang pol seperti yang dijual abang-abang. Namun sayangnya, semakin banyak nasi semakin banyak juga kalorinya. Jadi namanya nasgor kalau untuk diet, biasanya sedikit porsinya.Kemaren saya bikin nasi goreng kembang kol rasanya kurang nasi. Jadi saya menemukan ide untuk mencampurkan kembang kol dengan shirataki. Ternyata hasilnya juga enak untuk dijadikan nasi goreng. Nasinya berasa dominan dan porsinya bisa banyak. Jadi resep ini saya ikut sertakan untuk posbar ya, karena menggunakan kembang kol.Untuk membuat porsinya makin banyak, saya pakai sayur sawi putih juga yang banyak. Lalu untuk telurnya agar bisa banyak juga tanpa kalori ketinggian, saya pakai putih telur. Kalau dijadikan nasgor, putih telur rasanya sama saja dengan telur biasa. Protein nya selain telur ada 3 macam ya. Kebetulan saya nemu sosis Kimbo Probites yang protein nya tinggi. Boleh juga diganti udang.Mari dicoba ya.. Solusi makan nasi goreng banyak tanpa rasa bersalah saat diet. Cocok untuk mantan obesitas yang perut nya karet seperti saya. 1 porsi hanya 587 kalori tapi mengandung 86.26 gram protein.#Healthyfood#Dietsehat#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowSugar#MenuDiet#CeritanyaLagiDiet#BungaDapur#GAS2025 -
Cauliflower Fried Rice For Diet Cauliflower Fried Rice For Diet
Banyak seliweran resep ini di Instagram jadi coba coba buat😂 untungnya enak dan lambungku juga welcome sama menu makanan ini dan bantu program dietku juga. Bagi yang tidak suka pedas bisa di skip ya lomboknya. Atau kalau mau pakai bumbu instan bisa juga. Dan bumbu simple yang diiris lalu diberi garam, penyedap, dan lada.Kalau mau motivasi diet atau tanya tanya soal program diet bisa dm saya ya di ig. Chiciiiii_Selamat mencoba
-
Cauliflower fried rice Cauliflower fried rice
Ceritanya lagi mencoba diet jadi mengganti nasi dengan kembang kol.
-
Cauliflower Fried Rice Cauliflower Fried Rice
Nasi goreng tanpa nasi 😁 utk yg lagi menghindari nasi, bisa pakai substitusi kembang kol utk bikin nasi goreng.
-
Cauliflower Fried Rice Cauliflower Fried Rice
Buat kalian yang sedang mengurangi karbo khususnya nasi putih dan sangat merindukan nasi goreng boleh lah coba resep berikut ini...Insyallah tergantikan rasa rindu akan nasi goreng yg sebenarnya..Selamat mencoba bunda dan kakak...
-
Cauliflower Fried Rice Cauliflower Fried Rice
Banyak liat di YouTube kalo bunga kol bisa jadi pengganti dari nasi. Setelah dicoba yaah not quite like nasi sih tapi lumayan untuk variasi makanan. Jangan takut dulu dengan baunya pas masih mentah, kalo udh mateng lumayan kok 😋
-
Cauliflower Fried Rice Cauliflower Fried Rice
Saya paling suka bikin ini buat sarapan atau makan siang, karena mudah dan praktis membuatnya. Buat kalian yang tidak punya waktu banyak untuk menyiapkan sarapan, bisa bikin ini sebagai alternatifnya.Praktis, mengenyangkan dan sehat pula.
-
Cauliflower fried rice Cauliflower fried rice
Setelah mencoba cauliflower pizza yg enak, jadi pengen coba nasi gorengnya. Amazing...ternyata enak juga dan yang pasti rendah karbo. Ini saya bikin versi sederhana hanya dengan tambahan telur. Kalau mau bisa ditambahkan daging/sosis/frozen vegetables ya mom.
-
Cauliflower 'Fried Rice' Cauliflower 'Fried Rice'
Habis belanja random, asal nyomot kembang kol. Nyampe rumah pengen makan, tapi males makan nasi, akhirnya voilaaaa
Grysda -
Cauliflower Fried Rice Cauliflower Fried Rice
Bismillah….Terinspirasi dari salah satu menu catering sehat di kota saya.Karena cauliflower fried rice ini salah satu menu pavorit saya.Menu ini pas banget buat yang menjalani program diet atau mempertahankan BB ideal, karena rendah karbo & kaya akan serat.#MenuRumahan#Masakbuatkeluarga#Menudiet
-
Cauliflower Fried Rice Cauliflower Fried Rice
Salah satu aternatif penggantian nasi yang menyehatkan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar