Botok mlanding adalah sajian khas Jawa Tengah yang terbuat dari kelapa parut dan mlanding. Kemudian seperti blotok pada umumnya, bahan akan dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus. Sehingga makanan ini tidak hanya lezat tapi juga aromatik.Bahan-bahan yang perlu disiapkan sangat sederhana, seperti bawang merah dan putih, cabai, dan gula merah.Hidangan botok mlanding ini enak untuk disantap dengan nasi hangat.#Semangcook_masakandaerahku#masakandaerahku#Semangcookhokyahokye24#Cookpadcommunity_Semarang

Tumben pak tuksay bawa mlandingan. Nyoba deh bikin botok mumpung masih punya daun pisang di kulkas.#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Si Mbak (ART) kami wa, " ibu mau mlandingan (pete cina)?". Saya jawab mau sekali, sudah lama tidak melihat mlandingan. Dan saya cuma tahu mengolah mlandingan ya jadi botok..😃#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#TraditionalCuisine

Kapan hari pernah dikasih teman...botok pakai jamur tiram,ternyata enak juga.Kali ini sy coba recook.Paling enak makan ini dengan nasi hangat.#PejuangGoldenApron2

Sudah lama pengen makan botok, tapi berhubung disini jarang warung makan yang jual botok mlanding akhirnya bikin sendiri aja, yuk cuss eksekusi

Barangkali jadi alternatif buat lauk makan bun sist..kalo di keluarga kami biasanya makan botok di campur urap sayur(gudangan) atau di makan bersama sayur bayam tempe goreng dan ikan salem, alaamaaaaak...enaknya..botok mlanding biasanya di campur sama daun so tapi karena faktor u sama buat kesehatan sy enggak pakai daun so nya..sama enak kok..teuteup..

Makanan jawa berbentuk seperti pepes yang cocok sebagai lauk gurih.#TIKETGoldenBatikApron

Saya agak malas membungkus botok satu per satu, akhirnya saya kukus di wadah dialasi daun pisang dan ditutup lagi dengan daun pisang agar mempertahankan aroma daun pisangnya.