Lotek

Masih punya sayuran sisa pembuatan asinan Betawi di kulkas. Akhirnya buat lotek saja.
Kali ini resep kepunyaan teteh @giacinta kasih atas resepnya teteh, rasanya yummy bumbu kacangnya kental karena ada pemakaian kentang.
Saya buatnya setengah resep dari yang teteh buah. Yuk di coba buat
#cookpadcommunity_bandung
#pais_silihcooksnapcocomba
#masakandaerahku
Lotek
Masih punya sayuran sisa pembuatan asinan Betawi di kulkas. Akhirnya buat lotek saja.
Kali ini resep kepunyaan teteh @giacinta kasih atas resepnya teteh, rasanya yummy bumbu kacangnya kental karena ada pemakaian kentang.
Saya buatnya setengah resep dari yang teteh buah. Yuk di coba buat
#cookpadcommunity_bandung
#pais_silihcooksnapcocomba
#masakandaerahku
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah hingga kecoklatan angkat dan dinginkan. Lalu haluskan dengan blender. Sisihkan
- 2
Rebus semua bahan sayur tambahkan setengah sendok teh garam. Rebus sebentar saja (jika sudah terlihat sayuran layu angkat)
- 3
Dalam cobek haluskan bawang putih cabai merah kentang bawang putih garam. Masukan gula merah air asam haluskan kembali.
- 4
Beri air dan perasan air jeruk limau. Aduk kembali. Masukan sayuan kedalam cobek aduk rata. Sajikan dengan kerupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lotek Lotek
#WeekendChallenge kali ini dg modal 15.000 kudu bs bikin masakan, yg jelas saya bikin yg menyehatkan walo dg modal 15.000.Saya beli bahan yg ad d tukang sayur, dg modal 15.000 bs bikin lotek sayur 😄😄Bahan nya1 ikat Kangkung 2000Toge 10001 buah labu siam 10001 buah kentang 20001 ikat kacang panjang 2000Kol 2000Cabe rawit 20001 ons kacang tanah 2000Yuuk lgsg k dapur,,, dg bahan segini bs jadi 5 porsi 😁😁#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpadindonesia#MakananSunda Ika Sulistianingsih -
Lotek Lotek
Di kulkas hanya ada tauge daun kangkung dan timun. Diolah jadi lotek aja untuk makan siang hari iniWalaupun sayurannya tidak lengkap Alhamdulillah bisa buat makan bareng besti yang hari ini main ke rumah. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#globalcookpadgames2024#teamsayurbuah Nirmala Lili -
Lotek Lotek
Assalamualaikum... Selamat siang jumatkejepit..😂 Request suami katanya pengen makan sama lotek, ikan asin, kerupuk. Waahhhhh ngiler sendiri,, langsung bikin deh,buat makan siang sekarang setelah paksu pulang dari jumatan. Sekalian ikutan tantangan pekan inspirasi minggu ini,hehe..semoga aku beruntung 😁😁#pekan_inspirasi#pekan_sunda#cookpadcommunity_bandung#berburucelemeksakti#3weekschallenge Mom Shakila -
Lotek Lotek
Setor posbar ke-17 #GAS2025 #RasaNusantara , saya bikin Lotek.Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda (Jawa Barat).Lotek merupakan versi lain dari karedok, tapi untuk lotek ini sayurannya direbus terlebih dahulu.Lotek mempunyai rasa yg khas karena bumbu sambal kacangnya yg menggunakan tambahan kencur.#GAS2025#RasaNusantara#Week17 Nadhifa SF -
Lotek Lotek
Setoran #GoDa_Paders rabu ini team challenge, aku berpasangan dengan mbk Anisa Ajeng @anisajeng88 dan nama team kami adalah MERDEKA. artinya Mama kEren Recook masakan DaErah enaK luar biasA. Aku recook masakan mbk Anisa dari sunda yaitu lotek. Kenapa aku recook ini karena kangen banget, terakhir makan waktu kecil, nini ku (nenek) yang jual dulu di kampung. Satu lagi terimakasih kepada mbk Anisa sudah mau jadi rekan TC bulan ini 😘😘.#GoDaTC_BetaRikukDariJauh#GoDaTC_MERDEKA#GoDaTC_Risa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek13 Mama fathan -
Lotek Lotek
Adalah sajian khas Sunda yang memadukan aneka sayuran kukus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera.Lagi2 lagi kangen kampung sm loteknya😌 sekalian jelajah kebon eh #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar