Penyet Iwak Pe (Ikan Pari)
Menu ini sangat familiar di Surabaya. Namun terkenalnya lebih sebagai Nasi Sego Sambel Iwak Pe. Iwak Pe (Ikan Pari) di Surabaya rasanya sangat enak. Di Jakarta aku belum menemukan Iwak Pe yang seenak di Surabaya. Ini untuk kontribusi Makanan Daerah Asalku Surabaya pada Komunitas Jakarta. Juga untuk Posbar Mamah Cookpad @MamahCookpad dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia.
Resepnya aku cooksnap dari resepnya Mbak Fitriatun @Fitri_hfiz Aku modif sedikit karena lagi punya stok kacang mede, jadi sambalnya aku tambahkan kacang mede.
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanDaerahku
#CINTE_MasakanDaerahku
Penyet Iwak Pe (Ikan Pari)
Menu ini sangat familiar di Surabaya. Namun terkenalnya lebih sebagai Nasi Sego Sambel Iwak Pe. Iwak Pe (Ikan Pari) di Surabaya rasanya sangat enak. Di Jakarta aku belum menemukan Iwak Pe yang seenak di Surabaya. Ini untuk kontribusi Makanan Daerah Asalku Surabaya pada Komunitas Jakarta. Juga untuk Posbar Mamah Cookpad @MamahCookpad dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia.
Resepnya aku cooksnap dari resepnya Mbak Fitriatun @Fitri_hfiz Aku modif sedikit karena lagi punya stok kacang mede, jadi sambalnya aku tambahkan kacang mede.
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanDaerahku
#CINTE_MasakanDaerahku
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Taburi Iwak Pe dengan sejumput garam sebelum digoreng. Diamkan sebentar, lalu goreng sampai kedua sisinya kering. Siapkan bahan sambal.
- 2
Goreng cabe dan bawang putih, tambahkan bumbu penyedap. lalu haluskan semua bahan sambal. Terkahir kucuri dengan jeruk limau.
- 3
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Penyet Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Penyet Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Aku menyesal kenapa baru sekarang tau ikan pe itu enak bangetttt,, hahahaIni pertama kali aku masak dan makan ikan pe ( ikan pari asap ) dan ternyata enak bgtSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15924573?invite_token=rew7tj#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang
-
Penyet Ikan Pe (Pari) Asap Penyet Ikan Pe (Pari) Asap
Ikan Pari/Pare atau dikenal sebagai Ikan Pe adalah salah satu ikan yang biasa diolah menjadi ikan asap atau dijemur. Banyak olahan dari jenis Ikan ini, kebanyakan dibuat Mangut atau Sayur Santan.Aromanya khas banget, di pasar tradisional t4 saya tinggal Ikan ini di kisaran harga 70rb/kg.Kali ini karena pulang kerja dah meronta kampung tengah maka saya mau buat yg praktis saja.#299#Ikan#Sambal#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#MasakSetiapBagian#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Penyet Iwak Pe (Penyet Ikan Asap) Penyet Iwak Pe (Penyet Ikan Asap)
Iniii comfort food bgt. Di bandung itu bisa makan iwak pe, adalah kenikmatan yg tiada tara! Kenapa? Karena susah bgt nyari iwak pe ini... kayaknya ga ada yg jual. Atau klo temen temen tau pasar/ tempat yg jual iwak pe di bandung bagi infonya ya 😆. Saya baru bisa makan menu ini klo pas lagi pulang semarang atau pas mama main ke bandung bawain iwak pe buat stok di kulkas. Buat orang jawa kayak saya makan mangut/ penyet iwak pe gini ngangenin loh. Nah penyet iwak pe ini enak dimakan sama sayur bening bayam wuih mantap!
-
Penyet Iwak Pe (Pari Asap) Penyet Iwak Pe (Pari Asap)
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu27
-
Penyet Ikan Pe Penyet Ikan Pe
Bismillahirrahmanirrahim...Lagi pingin bikin penyetan ikan pe pake sambal tomat yg gak terlalu pedas.#CookpadCommunity_Malang
-
Penyet Ikan Pari Asap Penyet Ikan Pari Asap
Waktu masih tinggal di rumah ibu mertua di jkt, bisa dibilang kita sering bikin menu ini, mungkin krn keluarga suami dari jawa. Setelah tinggal di bgr, jarang sekali bikin lagi menu ikan asap ini krn anak2 kurang suka.Mumpung msh ada waktu posting, ikutan posbar minggu ini dengan tema ikan asap, sekalian bikin menu maksi. Karena hanya berdua, sy dan suami, kebetulan anak2 masih di asrama, jadi bikin utk dua porsi aja😊. Hmm maknyus pedasnya😍👍.#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Bogor
-
Penyet Ikan Pari Asap Penyet Ikan Pari Asap
Menu sarapan hari ini ditemani rintik hujan di pagi hari, sehingga nasi ludes tanpa basa basi :D
-
Penyet Ikan Pari Asap Penyet Ikan Pari Asap
Nyontek resepnya besties @mama_zikaifairis 🤗🙏🏾 yg dpt arisan combo 🥰 lngsung tertarik sama resep penyetannnyahhh🤤🤤Mantuuulllsss pagi pagi penyet2an kbneran ada stok ikan pari asap ole2 dr semarang awal bln kmrn 🤤😍Maaciihhh yaaa resepnyaaaa cyiinnn….,lemparrr ke sentuuullllll…tangkeppp yesssss😜😂#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_IdhaMidayanthi
-
Penyet Ikan Pari Asap Penyet Ikan Pari Asap
Alhamdulillah buka puasa dengan penyet ikan pari nurutin suami yang lagi pingin lalapan penyet Ikan pari resep ini saya contek dari @cook_4092587 dimakan pake tahu tempe tambah maknyus🤤#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ikan P (pari) asap penyet Ikan P (pari) asap penyet
Resep dari ibu saya yang masakannya selalu mengguggah selera ☺️☺️☺️
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar