Soto ayam

Ayuk Retno
Ayuk Retno @cook_109570498
Surskarta

Ini adalah makanan fav anak saya. . Resep saya tdk pakai merica nggeh, karna takut anak saya kepedesan 😁😁

Soto ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah makanan fav anak saya. . Resep saya tdk pakai merica nggeh, karna takut anak saya kepedesan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2sayap ayam
  2. 3 sdmKecambah
  3. 1Bihun kecil
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1bumbu rempah jawa (cengkeh, kayu manis, jinten, pala)
  7. 1daun salam
  8. 2daun jeruk
  9. 1serai
  10. 1 buahtomat
  11. 1500 mlair
  12. 1 sdtminyak untuk menumis
  13. 5Cabai rawit
  14. 2seledri
  15. 1jeruk nipis
  16. 1/2 ruas jarikunyit
  17. 1 sdmgaram
  18. 1 sdtgula parir
  19. 1 sdtpenyedap
  20. 1 irisanLengkuas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan air, sampai mendidih1

  2. 2

    Haluskan baput, bamer, bumbu rempah, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, beserta daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas

  4. 4

    Setelah air mendidih, buang buih yg ada di rebusan kaldu kemudian masukan tumisan bumbu, tomat, garam, penyedap, gula.. Setelah mendidih lg koreksi rasa dan sajikan

  5. 5

    Rebus bihun kemudian tiriskan

  6. 6

    Rebus cabai kemudian haluskan

  7. 7

    Selamat menikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuk Retno
Ayuk Retno @cook_109570498
pada
Surskarta
Masakan keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa