Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 hari
5 orang
  1. 100 grkacang azuki
  2. 3 grragi
  3. 300 grtepung terigu
  4. 2-4 sdmgula pasir Rose Brand
  5. 200 mlsusu putih cair
  6. 2 butirtelur
  7. Secukupnyakismis

Cara Membuat

2 hari
  1. 1

    Rendam seharian/semalaman kacng merah (azuki)

  2. 2

    Masak dengan teknik 5.30.7
    Masak 5 menit, diamkan 30 menit,
    masak kembali 7 menit, sisihkan

  3. 3

    Kocok 2 butir telur, masukkan susu aduk rata

  4. 4

    Masukkan ragi dan gula pasir (aduk rata)

  5. 5

    Tambahkan tepung

  6. 6

    Aduk rata kembali

  7. 7

    Diamkan 30 menit (wrap plastik/tutup pakai kain)

  8. 8

    Campurkan kacang merah, aduk rata

  9. 9

    Oles cetakan dengan sedikit minyak supaya tidak lengket

  10. 10

    Tuang adonan ke dalam cetakan (ratakan)

  11. 11

    Tambahkan kismis di atasnya sebagai toping

  12. 12

    Kukus dengan api sedang selama 40 menit (sebaiknya tutup kukusan dilapisi dengan kain)

  13. 13

    Angkat dan dinginkan

  14. 14

    Potong sesuai selera, roti siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa