Anabolic Mie Ayam Jamur|High Protein, Low Calorie

Anabolic Diaries
Anabolic Diaries @anabolicdiaries

Resep ini merupakan aplikasi masakan dari resep saya sebelumnya yaitu Anabolic Oat Noodles. Dari dulu mie ayam adalah makanan favorit saya. Namun ketika mulai diet dan fitness kini menjadi makanan yang hanya dikonsumsi saat lagi cheat day saja.

Kebetulan kemaren sudah bikin stok mie protein banyak di resep sebelumnya. Jadi sekarang saatnya dimasak untuk sehari-hari. Di kulkas juga lagi banyak jamur. Pas banget deh.... Resep mie nya saya lampirkan di kolom bahan ya.

Dengan masak sendiri menggunakan mie olahan sendiri, sekarang mie ayam bisa dikonsumsi setiap hari karena saya berhasil bikin yang rendah kalori dan tinggi protein. Meskipun dagingnya pakai dada ayam, tentu rasanya tidak kalah dengan versi beli di restoran atau gerobak kaki lima. Karena topping dagingnya melimpah dan pastinya mengenyangkan.

1 porsi mie ayam saya ini mengandung estimasi 400 kalori dan 76.5 gram protein. Sangat cocok untuk makanan anak fitness dan sangat diet friendly.

#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#IsiKulkasKu
#GAS2025

Anabolic Mie Ayam Jamur|High Protein, Low Calorie

21 orang berencana membuat resep ini

Resep ini merupakan aplikasi masakan dari resep saya sebelumnya yaitu Anabolic Oat Noodles. Dari dulu mie ayam adalah makanan favorit saya. Namun ketika mulai diet dan fitness kini menjadi makanan yang hanya dikonsumsi saat lagi cheat day saja.

Kebetulan kemaren sudah bikin stok mie protein banyak di resep sebelumnya. Jadi sekarang saatnya dimasak untuk sehari-hari. Di kulkas juga lagi banyak jamur. Pas banget deh.... Resep mie nya saya lampirkan di kolom bahan ya.

Dengan masak sendiri menggunakan mie olahan sendiri, sekarang mie ayam bisa dikonsumsi setiap hari karena saya berhasil bikin yang rendah kalori dan tinggi protein. Meskipun dagingnya pakai dada ayam, tentu rasanya tidak kalah dengan versi beli di restoran atau gerobak kaki lima. Karena topping dagingnya melimpah dan pastinya mengenyangkan.

1 porsi mie ayam saya ini mengandung estimasi 400 kalori dan 76.5 gram protein. Sangat cocok untuk makanan anak fitness dan sangat diet friendly.

#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#IsiKulkasKu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
12 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 1 kilogramdada ayam giling
  3. 500 gramjamur kancing atau champignon
  4. 1sajian Anabolic Protein Oats Noodles
  5. Bahan Bumbu
  6. 6 sdtkaldu jamur
  7. 6 sachetdiabetasol
  8. 2 sdtgaram
  9. 2 sachetketumbar bubuk (atau 20-30 gram)
  10. 2 sachetladaku
  11. 5 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Saya sudah cobain 2 versi untuk mie ayam ini ya. 1 pakai mie halus dan yang 1 lagi pakai mie karet. Keduanya enak banget dan rasanya persis mie ayam asli.

  2. 2

    Pertama potong-potong dadu jamur champignon

  3. 3

    Ulek bawang merah dan putih lalu tumis tanpa minyak sampai kecokelatan di teflon. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak gosong.

  4. 4

    Lalu tumis jamur yang sudah dipotong-potong. Tambahkan sedikit air lagi dan masak hingga jamur mengeluarkan air alami.

  5. 5

    Masukkan daging dada ayam giling dan bumbu-bumbu bubuk. Lalu masak hingga matang dan bagi menjadi 12 porsi ke dalam tromel plastik atau thin wall.

  6. 6

    Untuk mie nya, ke dalam piring tuangkan sedikit kecap asin, dark soy sauce, lada bubuk, kaldu jamur, dan sambal keto (opsional)

  7. 7

    Lalu masak mie oats dengan resep tertera di kolom bahan selama 3 menit. Saring dan aduk ke dalam mangkuk mie yang sudah ada bumbunya.

  8. 8

    Tuangkan daging mie ayam di atasnya dan sajikan. Untuk daging yang sisanya bisa difreezer dan awet berbulan-bulan bila disimpan dalam tempat kedap udara. Sangat praktis untuk meal prep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anabolic Diaries
Anabolic Diaries @anabolicdiaries
pada
Saya adalah mantan obesitas yang sekarang masih suka makan (terutama kue-kue manis) tapi suka hidup sehat dan fitness juga. Karena sudah beralih ke hidup sehat, baking kue sendiri jadi hobi utama. Resep yang saya unggah kebanyakan resep keto. Karena fat loss goals saya sudah tercapai dan sekarang lagi fokus ke muscle building, akhir-akhir ini saya juga unggah resep anabolik yaitu tinggi protein tapi rendah kalori untuk pembangunan otot dan mencukupi gizi (bisa mengandung karbo). Atau bisa juga gabungan dua-duanya yaitu keto dan high protein.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa