Bolu Kacang Hijau
Assalamu'alaykum
Alhamdulillah di Palembang udah musim hujan. Mulai tengah hari sampe malem hujan. Kalau musim hujan pasti pengennya ngemil 🤭
Nah sore ini saya bikin bolu aja. Kebetulan ada stok kacang ijo kupas. Belinya kemarin pengennya dibikin untuk isian mooncake tapi sampe sekarang masih angan-angan 😪
Akhirnya diolah juga kacang ijo kupasnya. Saya haluskan kacang ijonya buat campuran bolu.
Pake resepnya mba @dapur_denara yang menurut saya anti gagal. Hasilnya cakep. Bagian atasnya ditaburin kacang ijo yang terlalu sedikit jadi atasnya gak mulus. So far, bolunya enak dan lembut.
#CookpadCommunity_Palembang
#KacangKayaRasa
#Wongkito_Antidikacangin
Bolu Kacang Hijau
Assalamu'alaykum
Alhamdulillah di Palembang udah musim hujan. Mulai tengah hari sampe malem hujan. Kalau musim hujan pasti pengennya ngemil 🤭
Nah sore ini saya bikin bolu aja. Kebetulan ada stok kacang ijo kupas. Belinya kemarin pengennya dibikin untuk isian mooncake tapi sampe sekarang masih angan-angan 😪
Akhirnya diolah juga kacang ijo kupasnya. Saya haluskan kacang ijonya buat campuran bolu.
Pake resepnya mba @dapur_denara yang menurut saya anti gagal. Hasilnya cakep. Bagian atasnya ditaburin kacang ijo yang terlalu sedikit jadi atasnya gak mulus. So far, bolunya enak dan lembut.
#CookpadCommunity_Palembang
#KacangKayaRasa
#Wongkito_Antidikacangin
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas 1-2 jam. Lalu buang airnya, cuci bersih.
- 2
Kukus kacang hijau sampai empuk. Haluskan kacang hijau dan santan. Sisihkan.
- 3
Lelehkan margarin. Lalu masukkan minyak sayur, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Mixer bahan A sampai putih mengembang dan kaku. Tuang kacang hijau halus. Mixer sampai rata.
- 5
Masukkan bahan B sambil diayak. Mixer speed rendah sampai rata saja.
- 6
Masukkan bahan C. Aduk balik sampai benar-benar rata, tidak ada margarin yang mengendap. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarin dan taburan terigu.
- 7
Ratakan. Lalu oven dengan suhu 170°C selama 40-45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Oven sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit. Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang. Potong-potong bolu jika sudah dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kacang Hijau Bolu Kacang Hijau
Stok terakhir kacang hijau kulit dicampur kacang hijau kupas dibuat bolu aja, pasukan pasti gercep ..😍Untuk #OlahanKacangSpesial Bolu ini teksturnya padat tapi lembut, manisnya juga gak terlalu manis. Passss buat teman minum teh di #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KacangIjo #SelaluIstimewa...#Kopijos_KacangIjo#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Olahanlacanghijaunyoung#anekarotiinong
-
Bolu Kacang Hijau Bolu Kacang Hijau
Udah sukses bikin bolu nenas jilid 2, makin semangat bikin bolu dgn bahan yg lain. Didapur ada kacang hijau, ya sudah kita coba jadikan bolu aja.Resep ini udah lama saya simpan. Trims banget yg udah share resep ini, mohon maaf saya lupa nama mbak nya, karena waktu itu saya belum pengguna aktif di cookpad.
fathurahma -
Bolu kacang hijau Bolu kacang hijau
Penasaran sama rasa bolu kacang hijau. Soalnya biasanya suka buat bolu pisang. Eksekusi deh d dapur
-
Bolu kacang hijau Bolu kacang hijau
Yuk coba bikin bolu kacang hijau yuk bund.. Mudah bangett kok
-
Bolu Kukus Kacang Hijau Bolu Kukus Kacang Hijau
Satu lagi olahan dari kacang hijau, saya coba bikin bolu kukus pakai resepnya mbak Anny yang aslinya menggunakan jagung manis. Saya bikin 2 lapis, dengan campuran pandan dan cokelat. Bolunya empuk dan berasa kacang hijaunya 😋. Ga cuma enak, tapi juga menyehatkan ya, karena kacang hijau kaya akan fitonutrien yang baik untuk kesehatan jantung kita ♥️.Source: @kucingrabbit#KacangHijau#KopiJos_KacangIjo#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu kacang hijau Bolu kacang hijau
Mencoba bolu kacang ijo tanpa baking powder.mama coba pangang juga enak loh.
-
-
Bolu kacang hijau Bolu kacang hijau
Nemu resep d salah satu grub fb. Mumpung semua bahan tersedia di dapur. Cuss langsung eksekusi. Dan pas mau nyetak baru nggeh klo harusnyah make loyang d 22 cm, tpi yg di siapin ukuran d 18 cm. Walhasil adonan nyisa, daripada ambil loyang baru akhirnya d coba d oven sisa adonannya. Ternyata mau kukus mau oven sama sama enyaakkk, ^_^Yang lebih bikin enak lg, bolu ini tanpa terigu. Jadi gk perlu tkut kebanyakan kalori deh,,
-
Bolu kacang hijau Bolu kacang hijau
Ceritanya gini pas bikin bubur kacang hijau masih Ada sisa dikit.trus suami minta di buatin bolu kacang hijau.
-
-
Bolu Kukus Kacang Hijau Bolu Kukus Kacang Hijau
Masih seputar kacang hijau.. Mau diolah jadi bubur lg ga selera sudahlah buat bolu kukus aja lagi.. Buka-buka buku catatan ketemu resep ini, cuma nggak tau resepnya dari mana & punya siapa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar