Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Rendam mihun atau bihun dalam baskom dengan air yang agak banyak. Siapkan bumbu kemudian ulek hingga halus(saya blender dngn sedikit air)

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan sayuran(saya wortel terlebih dahulu). Tumis sayuran hingga agak layu kemudian masukkan miehun yang telah ditiriskan sebelumnya(saya masukan miehun,kol dan daun bawang)

Tambahkan sedikit air agar mihun dapat lebih mengembang dan tidak keras. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap lalu aduk hingga rata. Lakukan tes rasa, bila ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan. Masak hingga air menyusut dan mihun benar-benar matang. Setelah matang hidangkan dengan tambahan bahan pelengkap.