Cara Membuat
- 1
Kupas udang dan kulitnya
- 2
Masukan mentega dan tumis kulit udang
- 3
Potong wortel, bawang bombai, batang seledri, batang daun bawang dan bawang putih, masukan ke dalam Panci dan aduk
- 4
Masukan garam, lada, tomate paste, air lalu aduk hingga merata, setelah itu masukan daging udang ke dalam nya
- 5
Masukan thyme, bay leaves masak sampai mendidih
- 6
Sisihkan sampai suhu ruang sembari mengambil daging udang yang ada di stock
- 7
Singkirkan bay leaves, lalu blender dan masukan ke dalam wadah
- 8
Panaskan mentega dan masukan terigu
- 9
Masukan kaldu udang, cooking cream garam dan merica
- 10
Siapkan pan, lelehkan mentega dan panggang daging udang
- 11
Shrimp bisque siap di sajikan, lebih nikmat di tambahkan dengan bagelan atau roti panggang yg sudah kita potong kecil kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lobster Bisque Lobster Bisque
Sumber: Laura Vitaledengan modifikasi(menyesuaikan bahan yang ada di rumah saja)
-
-
-
Shrimp Head Soup Shrimp Head Soup
Aku paling suka denger suara si kecil yang bunyinya ..mommy akk(sambil buka mulut lebar2). Untung soup ini si kecil doyan makannya.hahahha..
-
Shrimp Vegetable Soup Shrimp Vegetable Soup
Soup bening udang dengan aneka sayuran warna warni..Cerita dibalik terbitnya resep ini berawal dari stok kulkas.. hihihiiiPas banget sayuran d kulkas lagi berwarna ada jagung, wortol dan brokoli.. tambah bernutrisi dengan kehadiran si udang.. yuhuuu pas banget anget anget di seruput#JelajahResepSehat#JelajahResep#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Shrimp Cocktail Shrimp Cocktail
Salah satu salad kontinental yang menggunakan mayonaise sebagai saus
-
Shrimp Cocktail Shrimp Cocktail
Ini karya anak-anak murid saya yang kebetulan praktek aneka salad.Yuk dicoba resepnya...
-
Shrimp Ball Shrimp Ball
menu ini bisa pake sarapan, cocok jg buat camilan 😊 simpel dan cepet pastinya klo resep saya haha soalnya sbnrya saya ini malesan hoho
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar