Daging Lapis

Nana Ratna
Nana Ratna @Ratna26

Rasa yang selalu menggoda untuk sering membuatnya karena termasuk masakan favourite keluarga, enak, simple, mudah dan cepat

Daging Lapis

11 orang berencana membuat resep ini

Rasa yang selalu menggoda untuk sering membuatnya karena termasuk masakan favourite keluarga, enak, simple, mudah dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgdaging has dalam
  2. 1/2 pcsbawang bombay
  3. 2 butirtelur
  4. Bumbu Halus
  5. 9 pcsbawang merah
  6. 7 pcsbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1 ruas keciljahe
  10. 1 potong kecilpala
  11. secukupnyaGaram, gula pasir, kecap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu sampai halus

  2. 2

    Setelah halus campurkan kedalam daging, tambahkan telur, aduk rata & diamkan 30 menit atau lebih (marinasi)

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan daging marinasi, tambahkan garam, gula & kecap, aduk sampai rata, diamkan dan aduk sesekali

  4. 4

    Koreksi rasa, jika perlu tambahkan masako sapi & kaldu jamur

  5. 5

    Siap dihidangkan dg tambahan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Ratna
Nana Ratna @Ratna26
pada

Komentar

Resep Serupa