Ayam Masak 3 Saos
Assalamu'alaikum
Salam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 🥰💕
.
Saat pertama melihat resep ini di ig @resepsatset_rudy..
Waktu itu agak bingung, mana saos ketiga nya ya? 😅 Saya pikir, apa ketinggalan ketik kah?... Tapi pas di lihat dari video, dan memang benar sudah sesuai resep yang di tulis.
Lalu banyak juga yang sudah merecook sesuai dengan resep, hasilnya tidak mengecewakan dan banyak yang suka.
Tapi ada juga loh saya lihat beberapa postingan, yang berusaha menambahkan 'saus ke 3' nya..., ada yang ditambahkan saus tiram, ada juga yang menambahkan saus sambal.
Akhirnya saya penasaran dan memberanikan diri untuk membuatnya sesuai dengan resep asli.
Setelah memasaknya baru saya paham arti "3 saos" itu... 😉
Tapi sumpah ini enak banget, benaran bikin nambah-nambah nasi, walaupun pas buat ini pertama kali, saya kematengan masak bawang bombay nya.
.
Happy Cooking 🥰💕
Ayam Masak 3 Saos
Assalamu'alaikum
Salam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 🥰💕
.
Saat pertama melihat resep ini di ig @resepsatset_rudy..
Waktu itu agak bingung, mana saos ketiga nya ya? 😅 Saya pikir, apa ketinggalan ketik kah?... Tapi pas di lihat dari video, dan memang benar sudah sesuai resep yang di tulis.
Lalu banyak juga yang sudah merecook sesuai dengan resep, hasilnya tidak mengecewakan dan banyak yang suka.
Tapi ada juga loh saya lihat beberapa postingan, yang berusaha menambahkan 'saus ke 3' nya..., ada yang ditambahkan saus tiram, ada juga yang menambahkan saus sambal.
Akhirnya saya penasaran dan memberanikan diri untuk membuatnya sesuai dengan resep asli.
Setelah memasaknya baru saya paham arti "3 saos" itu... 😉
Tapi sumpah ini enak banget, benaran bikin nambah-nambah nasi, walaupun pas buat ini pertama kali, saya kematengan masak bawang bombay nya.
.
Happy Cooking 🥰💕
Cara Membuat
- 1
Saya pakai ½ ekor ayam, di timbang 500 gram-an lebih. Lalu saya potong-potong lagi agak kecil, dapat 14 potong..
- 2
💠 Bahan marinasi :
Campur ayam bersama bumbu marinasi desaku, maizena dan air.
Aduk-aduk sampai tercampur rata.Tutup rapat, masukkan kulkas dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
💠 Bumbu Saos :
Campur kecap manis, saos tomat, merica bubuk dan air.
Aduk rata dan sisihkan.
- 4
Selanjutnya siapkan bumbu halus. Di resep asli bumbu ini cukup dicincang halus, tapi saya lebih suka menghaluskannya.
- 5
Berikutnya tahap pemasakan : Panaskan minyak.
Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.
- 6
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi sekaligus sisa bumbu marinasi nya.
Aduk-aduk dan tumis sampai ayam agak tergoreng.
Gunakan api sedang.
- 7
Kemudian masukkan bumbh saos yang sudah disiapkan sebelumnya. Aduk rata.
Masak selama 8 menit (tanpa di tutup), tetap gunakan api sedang.
- 8
Baru setelah itu, wajan di tutup.
Lanjutkan memasak selama 8 menit lagi dengan api sedang.
- 9
Setelah 8 menit, masukkan bawang bombay dan margarin. Aduk-aduk sebentar sampai bawang layu dan sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- 10
Angkat dari kompor dan sajikan
- 11
Bahkan tanpa perlu menambahkan garam atau gula pasir atau penyedap rasa pun, rasanya sudah sangat pas menurut saya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Masak 3 Saos Ayam Masak 3 Saos
Assalamualaikum wr wb.Untuk memberikan Apresiasi dan rasa terimakasih untuk Timlo kita #ApresiasiTimLo2024Saya cooksnap salah satu resep dari timlo,kali ini aku cooksnap resep mbak Putri,kemaren kakanda Ninda sudah,besok bu guru Risda lg,mereka lah timlo yg selama ini sdh banyak membantu kami para ibu2 pejuang dapur dari cookpad Community kalsel.Ini ayam masak 3 saosnya enak banget,bumbunya berasa,anak2u suka.lain kali akan bikin lg.SC : Dapur ala Mama Jasmin#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin
-
Ayam Masak 3 Saos Ayam Masak 3 Saos
Source ig : dewie_kitchenGa ngerti kenapa namanya ayam masak tiga saos padahal diresep aslinya saosnya cuma saos tomat aja 😅 Saos tiramnya tambahan aku.Utk bahan marinasi aslinya pake bumbu instan desaku marinasi sama maizena aja. Tapi krn ga punya, aku ganti sama bahan2 yg ada 🤭
-
Ayam Masak 3 Saos Ayam Masak 3 Saos
#BALONChallenge#ProteinHewani#cookpadcommunity_Kalsel
-
Ayam masak 3 saos Ayam masak 3 saos
Masak olahan ayam. Simple masaknya, dan Alhamdulillah suami dan anak suka rasanya. Aku coba di bakar pakai bumbu ini juga enak banget. Dimakan sama nasi anget, mantaff
-
-
-
Ayam masak 3saos Ayam masak 3saos
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, menu siang ini ayamSource : @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#CookpadCommunity_Kalsel
-
Ayam Masak 3 Saus Ayam Masak 3 Saus
Ternyata dirumah ada ayam, maklum...selama merantau, dirumah hanya cowok² aja isinya...katanya ayam nie udah dari beberapa hari lalu, yuk gas eksekusi dg bahan² yg mudah dicari...alhamdulillah semua approve enak, senangnya 🥰Makasie mb @henie80 untuk inspirasi resepnya 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Masak Saos Ayam Masak Saos
Hanya pakai 3 saos bisa jadi lauk yang enak, pastinya anak2 suka 🥰
-
-
Ayam Masak Saos Ayam Masak Saos
Lagi2 masak yg bisa dipakai sambilan..... Alias masak sambil nyuci piring, sambil nyapu 😃Jadinya milih masakan yang sat set aja langsung matang dan semua suka 🥰#BALONChallenge#MgKe21#ProteinHewani#SemeruColam_Januari24#MenuDaging_AlaColam#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Masak Saos Ayam Masak Saos
Buat lauk yang sat set tapi manteb 😍#GenerasiAprontis#MgKe37#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar