Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dan daging dengan air jeruk nipis kemudian 3 bawang putih, 3 bawang merah, 3 kemiri yg sudah dihaluskan diamkan 20 menit
- 2
Tumis bawang bombay, irisan bawang putih merah dan garam, kecap inggris, sereh, salam, daun jeruk, geprekan sereh laos dan jahe, sampai wangi.
- 3
Masukkan ayam kampung yg sudah dilumuri bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan air. Masukan gula. Tunggu sampai empuk ayamnya.
- 4
Masukkan cabai dan tomat hijau tunggu sampai setengah layu
- 5
Sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Garang asem pedas Garang asem pedas
Ini makanan fav aku sama mom. Ini salah satu menu andalan ketika ada acara kumpul" atau arisan. Dsini sy gak pakai cabe utuh ya.. Cabenya murni semua di ulek.Resep dr mama ku ini simple bgt lo, bisa di bungkus daun bisa juga enggak. Ini versi yg di bungkus ya, tp untuk mempercantik foto, jadi aku taruh di piring. 😁#ibukupelindungsetia#warisanibu reni ambar -
Garang asem pedas Garang asem pedas
Masak daging ayam yg Simple n nikmat dgn citarasa yg berbeda..biar org di rmh gak bosan dgn daging ayam yg begitu" aja Ikhe Moey -
Garang asem pedas Garang asem pedas
Pengen makan empal asem tp ada beberapa bumbu yg tidak ada🙁Karena pengen bgt makan yg seger2 n pedes dan sesuai persediaan dikulkas,jadilah bikin garang asam.seger bgt Devi Arista -
Garang asem Pedas Garang asem Pedas
Hanya untuk variasi,,bikin dengan spicy taste.. Swesti Siswaningrum -
Garang asem non pedas Garang asem non pedas
Lagi pengen bikin yg simpel dan gak 2 kali masak, buat bocil+ dewasa juga jadinya cabe hijau nya gak dipotong potong tinggal digigit aja pas makan buat dewasa nya_ 👍🏻#JamurRasaJuara#GAS2025 Aurellia Aurellio -
Garang asem tidak pedas Garang asem tidak pedas
Ini masakan saya pagi hari ini (Ahad, 12 September 2021). Tiba-tiba beberapa hari yang lalu pengin menu ini tapi baru kesampaian untuk eksekusi hari ini. Ini menu tidak pedas ya. Tanpa cabai. Sekalian untuk suapi anak saya usia 15 bulan. Bahan-bahan sebagian sudah saya siapkan malam sebelumnya. Sebagian baru belanja sebelum masak. Triningrum Kurniawati -
Garang asem gurame pedas Garang asem gurame pedas
Asem, seger, pedas dan pastinya sehat karena No Minyak ☺️Sangat mudah di bikinnya tingal cemplung 💃👩🍳 Achi k.a -
-
Garang asem gurih asam pedas Garang asem gurih asam pedas
Pengen makan kuah yang seger, dan kepikiran pengen makan kuah garang asem.. Soalnya sudah lama gk masak ini resepCus, langsung cobain ini resep yang praktis tanpa ribet. Indri Yanie -
Garang asem ayam pedas Garang asem ayam pedas
Minggu, 4 september 2022BismillahBikin yang segar dan gurih, walau tanpa dibungkus daun pisang tapi ini mantap banget.#PejuangGoldenBatikApron Laylla gama -
Garang asem bandeng asam pedas Garang asem bandeng asam pedas
Lagi kangen masakan ibu,,,,alhasil telp ibu,catat bahan ,cussss..k pasar pumpung masih pagi😀ini dia bahannya.. IkaYohanaElyta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2421992
Komentar