Mie ayam ala kadarnya

Pengen mie ayam tapi males ribet, monggo dicoba resep mie ayam ini 😁
Mie ayam ala kadarnya
Pengen mie ayam tapi males ribet, monggo dicoba resep mie ayam ini 😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 2 bagian dan geprek 4 siung bawang putih
- 2
Didihkan air, masukan ayam dan 4 siung bawang putih geprek tunggu sampai matang
- 3
Setelah ayam matang angkat dan tiriskan taruh diwadah terpisah
- 4
Potong ayam bentuk dadu
- 5
Air rebusan ayam biarkan diatas kompor dengan api kecil. Lalu tambahkan garam, merica, masako setengah bungkus dan micin secukupnya icip rasa, bisa ditambahkan air lagi jika dirasa terlalu sedikit dan setelah mendidih angkat dari atas kompor (untuk kuah mie ayamnya)
- 6
Potong daun bawang agak besar potongannya jangan terlalu tipis
- 7
Ulek bawang putih dan geprek serai
- 8
Tumis terlebih dahulu serai dan daun jeruk diminyak panas sampai agak layu, masukan hasil ulekan bawang putih tumis sampai agak layu lalu masukan bawang daun tumis sebentar
- 9
Setelah bumbu matang masukan potongan ayam kedalam tumisan dan beri air 1 gelas lalu masukan merica, masako setengah bungkus, garam, micin dan biarkan mendidih lalu masukan kecap sesuai selera, koreksi rasa
- 10
Setelah ayam matang masukan kedalam mangkok
- 11
Didihkan air, tambahkan minyak goreng 1 sendok teh dan sedikit garam untuk merebus sayur pakcoy
Rebus sebentar sayur pakcoy (kalau saya suka yang setengah matang) - 12
Sisa air rebusan sayur gunakan untuk merebus cabai kalau cabai sudah matang blender atau ulek untuk dijadikan sambal mie ayam
- 13
Masak air dan didihkan untuk merebus mie (setengah saja untuk sekali makan) jika sudah matang saring dan taruh dimangkok yang agak besar
- 14
Setelah semua bahan sudah selesai dimasak, mie ayam bisa langsung ditata didalam mangkok saji
- 15
Jangan lupa bawang goreng taburkan diatas mie ayam agar makin nikmat
Selamat mencoba 🙂↕️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam ala kadarnya Mie ayam ala kadarnya
Pagi hari itu horor baget lah.. Suami mau kerja anak mau sekolah.. Jm 07.00 wib itu harus sudah tersaji sarapan.. Kl sarapan nga sesuai selera, wajah wajah di meja makan semua pada suram.. Tp kl di buatin mie aYam gini semua pada sumringah.. Pagi2 perut anget siap beraktifitas..💪💪 #5resepterbaruku Fitri Wijaya -
Mie ayam..ala kadarnya Mie ayam..ala kadarnya
Karna lagi kepengen mie ayam alhasil buat deh mie ayam..semoga krna kepengenny ini bawaan hamil ..hihihihi..aamiin Mey _sharah -
Mie ayam ala ala Mie ayam ala ala
d resep sebelumnya udh d share buat toping mie ayam. dan ini lanjutanya Ayu -
Mie ayam ala ala Mie ayam ala ala
Ceritanya diperantauan gak ada yang cocok mie ayam kayak di kampung, akhirnya terinspirasi dibuat lah ini 😊 Dica Nuhandica -
Mie ayam ala-ala Mie ayam ala-ala
Lagi pengen makan mie ayam .. cuss bikin.. walopun ga ada ayam, bisa pake proteina (daging ayam vegetarian dari kedelai). Kalo mau pake ayam bisa aja ya.. Veera Ve -
Mie ayam ala ala Mie ayam ala ala
Mie ayam yg dibuat #DiRumahAja insya Allah lebih sehat,komplit,dan maknyoos😋 Ummi DEVI -
Mie ayam ala ku Mie ayam ala ku
Mie ini bias aku buat pas acara arisanan di rumah selain simple enaknya ga kalah seperti mie abang2 erlita lerrick -
Mie ayam alakadar Mie ayam alakadar
Rindu guru TKJ, pak Adhi Kurniawan. Biasa nya kalo jam jam nya istirahat mainnya di lab komputer. Terus makan mie ayam bareng beliau sama temen yang lain tentunya, kadang di traktir mie ayam karena bantuin bersihin lab komputer. Mie ayam terus, mungkin karena pak Adhi hobby banget sama mie ayam yaaDan saya sudah lulus jadinya rindu pas makan mie ayam bareng gitu. Jadi saya bikin mie ayam alakadarnya😂#terimakasihguru#gurukuidolaku Runi -
Mie ayam ala-ala Mie ayam ala-ala
Iseng² kpikiran,, fillet ayam ada tp sisa dikit banget...bingung dibuat apa.. Pangsit bikinan sendiri ada tp sisa 3...Beli bakso sapi olahan,, sisa 4....aduh masa nasi goreng lagi..kepikiran lah bikin mie ayam...#PekanPosbar Putri SIE -
Mi ayam ala kadarnya Mi ayam ala kadarnya
Musim wfh begini, agak gimanaaa gitu kalau beli di luar. Mending nyob bikin sendiri deh. Lumayan Sizca Friday -
Mie Ayam Alakadarnya Mie Ayam Alakadarnya
Ceritanya mau buat mie ayam tapi dengan bahan seadanya yang ada di kos. Racikan ayam yang biasanya ada di mie ayam di ganti dengan tempe. Selamat menikmati.. :) Yulia Sparthane
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar