Sapo Tahu Udang Ayam

Lina Ningrum
Lina Ningrum @cook_7551855

Sapo Tahu Udang Ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahTofu
  2. 150 gramudang
  3. 150 gramayam
  4. 1 buahwortel
  5. 1 ikatsawi putih
  6. 1daun bawang
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdtebi
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 gelasair
  15. 2 sdmtepung maizena
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu lalu panaskan minyak, goreng tofu sampai kuning kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus bawang putih, merica, ebi. Potong sawi putih, wortel dan daun bawang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, ayam, udang, masukkan sawi, wortel, daun bawang,cabe dan tofu. Aduk sampai bumbu merata. Tuang air, gula, garam, saos tiram. Tunggu sampai sayuran empuk dan bumbu meresap (air jangan sampai kering). Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan 2 sendok air. Aduk sampai kuah mengental.

  4. 4

    Angkat dan hidangkan...paling enak klo dilengkapi lauk tempe goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Ningrum
Lina Ningrum @cook_7551855
pada

Komentar

Resep Serupa