Kolak Singkong Cempedak

Name: Kolak Singkong Cempedak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Cempedak; 500 Gram Singkong; 200 ml Santan kental; 250 ml Santan encer; 200 gram Gula merah; Secukupnya Pandan; secukupnya Garam Dan Vanili Secukup nya; Secukupnya Jelly Mutiara ( Optional )

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

Punya cempedak tapi bosen di goreng tepung terus, ada yang bilang coba di kolak, eh ternyata memang enak wangi dan legit, coba deh

Lebih banyak

Kolak Singkong Cempedak

Nell'z Kitchen @cook_2009122

Jakarta

Punya cempedak tapi bosen di goreng tepung terus, ada yang bilang coba di kolak, eh ternyata memang enak wangi dan legit, coba deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

250 gramCempedak
500 GramSingkong
200 mlSantan kental
250 ml Santan encer
200 gramGula merah
SecukupnyaPandan
secukupnyaGaram Dan Vanili Secukup nya
SecukupnyaJelly Mutiara ( Optional )

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus Gula merah dengan 250 ml air , saring buang kototan nya sisihkan
2

Masukan singkong masak sampai empuk, tambahkan santan encer daun pandan garam dan vanili masak hingga mendidih, kemudian masukan santan kental aduk terus agar santan tidak pecah .
3

terakhir masukan cempedak masak sebentar saja supaya tidak hancur , sajikan dengan mutiara, nikmat disajikan dingin