Bersihkan ikan pidang dari kotoran dan durinya potong jadi 2 bagian lalu goreng hingga kering tiriskan

Potong tomat menjadi 4 bagian

Potong bawang daun, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit tumis hingga layu

Lalu masukan terasi garam dan micin koreksi rasa beri sedikit air aduk-aduk tunggu hingga mendidih dan masukan irisan tomat hijau

Dan masukan ikan pindang goreng aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap pada ikan koreksi rasa

Bila dirasa sudah meresap rasanya berarti ikan pindang pedas tomat ijo bisa disajikan

Selamat mencoba 🤍 semoga suka