Ayam Kecap Khas Ambon

Berbeda dengan ayam kecap biasa, ayam kecap khas Ambon, kaya akan rempah, wangi, gurih dan agak manis.
Saya cooksnap resep bu Lanjar @L0708702021 , pemenang arisan cooksnap grup Genk Peda.
Untuk setoran resep dengan metode cooking.
Semoga berkenan ya bu Lanjar🙏🏽.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Bekasi
Ayam Kecap Khas Ambon
Berbeda dengan ayam kecap biasa, ayam kecap khas Ambon, kaya akan rempah, wangi, gurih dan agak manis.
Saya cooksnap resep bu Lanjar @L0708702021 , pemenang arisan cooksnap grup Genk Peda.
Untuk setoran resep dengan metode cooking.
Semoga berkenan ya bu Lanjar🙏🏽.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Daging ayam diberi air perasan jeruk nipis dan garam, aduk sampai rata.
Diamkan selama 5 menit, lalu dibilas sampai bersih. - 2
Siapkan cobek. Tumbuk bumbu sampai halus.
- 3
Siapkan panci, masukkan ayam, bumbu halus, bumbu pelengkap, kecuali kecap dan gula kelapa. Masak sampai ayam berubah warna.
- 4
Masukkan 750 ml, kecap dan gula kelapa.
Masak sampai kuah agak set. - 5
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar