Roti Sobek Tanpa Ulen Spesial
Dari kemarin nyoba bikin tapi hasilnya keras. Sekarang nyoba makai resep yang ini dan hasilnya suksesss empuk sekali
Roti Sobek Tanpa Ulen Spesial
Dari kemarin nyoba bikin tapi hasilnya keras. Sekarang nyoba makai resep yang ini dan hasilnya suksesss empuk sekali
Cara Membuat
- 1
Tes ragi dengan mencampurkan 50 ml air hangat, 1 sdt ragi, 1 sdm gula pasir, lalu aduk hingga merata.
- 2
Diamkan selama 7 menit. Apabila sudah berbuih maka tandanya ragi aktif dan bisa dipakai
- 3
Campurkan 130 ml air hangat dengan 4 sdm gula pasir, telur, sp, dan susu dancow. Aduk hingga merata
- 4
Masukkan tepung terigu dalam wadah
- 5
Tuang sedikit demi sedikit larutan ragi dan larutan susu kedalam wadah yang berisi tepung
- 6
Campurkan mentega cair dan garam kedalam wadah. Aduk hingga merata
- 7
Tutup adonan dengan plastik wrap/kain. Diamkan selama 1 jam
- 8
Setelah 1 jam siapkan papan kerja/silikon. Taburi dengan tepung supaya tidak lengket
- 9
Bagi adonan menjadi 9 bagian. Bulatkan masing masing bagian. Lalu tutup dan diamkan selama 15 menit
- 10
Setelah 15 menit buka penutup adonan. Adonan bisa diisi dengan aneka macam isian, seperti keju, vla, dan coklat.
- 11
Tutup adonan lagi selama 30 menit
- 12
Siapkan loyang. Alasi bagian bawah loyang dengan kertas roti dan olesi bagian samping loyang dengan margarin tipis.
- 13
Panaskan oven selama 10 menit api atas bawah suhu 150 derajat
- 14
Cairkan skm dengan 2 sdm air. Olesi adonan dengan susu cair kemudian diberi toping
- 15
Tata adonan kedalam loyang
- 16
Masukkan loyang kedalam oven. Selama 20 menit api atas bawah dengan suhu 150 derajat
- 17
Setelah 20 menit keluarkan roti dari oven dan olesi bagian atasnya dengan mentega supaya terlihat mengkilat
- 18
Roti sobek empuk siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Lihat resep roti manisnya mbak Indry Hapsari jadi penasaran buat rebake, gak usah capek2 nguleni 😊 Hasilnya sangat memuaskan, rotinya lembut dan empuk.
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Kmrn abis beli roti unyil sbg oleh2 dr bogor tp rada nyesel krn sbnrnya bisa bikin yg jauh lebih enak. Kli ini coba eksekusi yg no ulen inspirasi dr mbak Trixie Gayatri tp sy modif sendiri krn ngga pede dg adonan yg lengket banget. Hasilnya.. baru sebentar jadi ud lgs abis.. 😅😅
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Anak gadis minta roti lagi. Kali ini cari yang gak perlu ulen. Ternyata berserat bagus. Pakai resep nya mbak Desi desvriana dengan sedikit perubahan.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_31#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Roti Sobek Berserat Tanpa Ulen Roti Sobek Berserat Tanpa Ulen
Deadline GA2 tapi gak punya tabungan resep 😵Dan dari malem anakku yang lagi sakit pengen roti. Akhirnya searching resep cookpad dan nemuin resep super simple dan mantul banget. Resep ini dari akun cookpad kak @abdullah#PejuangGoldenApron2
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Penasaran pengen buat roti, tapi yang simpel simpel aja, soalnya belum pernah buat roti, jadi takut gagal, hehe.. Langsung deh ubek2 Cookpad, trus kepincut sama roti sobeknya teh Indry yang tanpa ulen. Cuusss eksekusi, dan alhamdulillah jadi, enak dan lembuuuttt banget 😋😍
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Penasaran sama roti tanpa ulen punya teh Indy yg fenomenal itutuuuhh. Heheh. Jadi tadi sore dipaksain bikin sambil nyuri2 waktu anak2 pas diem. Hasilnyaa empuuuukkk baru keluar oven langsung ludes. Dan si jibran doyan banget. Sayang Jihan sudah tidur.. hmm. Ntar kalo ibu libur ibu bikinin lagi ya nak.Sayangnya ini tadi ga ada stok terigu protein tinggi jadinya pake protein sedang.
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Stok cemilan di rumah habis. Kebetulan ada sisa selai kacang merah. Enak kayaknya kalau dijadiin isian roti. Pengen roti tapi malas ngemixer. Sayang mixernya kalau dibuatin roti. Cepat sekali panas krn saya pake hand mixer. Ini saya cobain resep roti tanpa ulen dari mba Fenny. Rasanya beneran mantap. Lembut meskipun gak pake ulen. Ini bakalan jadi resep andalan saya kayaknya. Terimakasih ya mba, untuk resepnya. Wajib coba ni buk ibuk 😄
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Resep dari youtube channel Dapur Azizam Samarinda
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Udah lama vakum ngebaking.. Butuh ngemil rerotian buat temen ngopi 😋 eh tapi kok males ngulen.. Sok ah bikin versi no ulen.. Resep modifikasi dari resep donat no ulen saya hehehe tetep menul, lembut dan smua syuka .. 😍😍😍
-
Roti Sobek tanpa Ulen Roti Sobek tanpa Ulen
source: Indry HapsariBismillahSedih kelupaan posting resep, padahal udh ditulis sebagian. Karena lembur2 ngerjain orderan, jadilah kelupaan 😭😭..#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week34
-
Roti Sobek tanpa ulen Roti Sobek tanpa ulen
Source: Andhika ShellyDi grup arisan kemaren mulai hits bikin ruti 😁 ini jadi tantangan sendiri buatku karena belum pernah bikin ruti sendiri. Pas mba shelly menang arisan, aku coba bikin ini, tapi gagal 😣😣rasanya bad mood kaya mau di apelin pacar trus ujan 😣😣Trus karena penasaran yg lain bisa, aku pun pasti bisa. 😃setelah repotin mba shelly, bolak balik nanya. Jadi juga ni ruti biar jadinya versi jumbo 😜😜 tetep seneng bisa bikin ruti. Maaciw mba shelly 😘😘#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#kookpader#recook_andika_shelly
-
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Source : Indry Hapsari...Ceritanya tiap malam always laper. Ga hobby nyemil sih sukanya makan yg kenyang. Tp kalo malam mana bisa makan nasi. Untung teh indy nge share resep yg praktis. Emang adonan lembek banget. Agak gaget juga sich (kata neng Kheyla). Tapi hasilnya top markotop. Cuzz resepnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar