Gulai kakap resep turun temurun

Kakap hasil pancingan suami,sdh pasti sangat cocok di masak gulai.Resep turun temurun di keluargga asli Padang.Rasa gulai ini sangatlah lezat karna menggunakan air kelapa pada resepnya. Untuk rasa identik dgn beberapa Restoran terkenal dan Rumah makan di Padang dan Pariaman.
Gulai kakap resep turun temurun
Kakap hasil pancingan suami,sdh pasti sangat cocok di masak gulai.Resep turun temurun di keluargga asli Padang.Rasa gulai ini sangatlah lezat karna menggunakan air kelapa pada resepnya. Untuk rasa identik dgn beberapa Restoran terkenal dan Rumah makan di Padang dan Pariaman.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis
Masukan santan,semua bumbu kecuali belimbing sayur dan asam kandis ke dlm kuali / panci. - 2
Hidupkan api,aduk2 slalu agar santan tdk pecah. Setelah mendidih,masukan ikan. Aduk pelan sesekali bagian atas saja,agar ikan tdk hancur.
- 3
Masukan belimbing sayur ,asam kandis dan garam. Koreksi rasa.apabila kepedasan bisa ditambahkan bwg merah yg di memarkan.beri sedikit gula.kecilkan api.
- 4
Aduk pelan sesekali,masak diapi kecil kurang lebih 5-10 menit tuk. Penyerapan rasa ke ikan.Lalu matikan api.Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kakap pedas Gulai kakap pedas
Pedas itu hobby saya,sirip kakap di masak gulai pedas...wuah air liur....heem yummi Kamboja Emi -
Gulai kakap merah + telur Gulai kakap merah + telur
MasyaAllah,perdana masak ikan kakap merah trs nyari² resep nemu resepnya bunda niar gulai ikan kakap,tertarik pengen langsung eksekusi,nyari belimbing wuluh sampai ke rumah kakak,kebetulan punya saya belom berbuah,ini ma juara rasanya lebih enak dari yang ada di warung padang...menurut saya sih.hihihi termakasih bunda niar resepnya,saya pakai santan kara bund dan pakai cabe merah besar bukan keriting, karena itu yang ada di rumah.#GulaiIkanKakapTelur#GulaiIkanKakap#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_Community#Cookpad_indonesia#Cookpad_Gresik#CookpadGresik#CintaLuarBiasa#imaimeygulaikakapmerah#Olahanikanimaimey imaimey_ -
-
-
-
Gulai kakap Gulai kakap
Gule kakap, ahh cintanyaa dgn masakan satu iniii😘😆😂Kmrn bli 3 potong kakap dipasar dptnyaa alhamdulillah besar2 35rb, dimasak sndri mayannn hasile bs makan sehari semalem itupun masi nyimpen sisa ikan dikulkas bwd 3 hari kedepan😂😂😂Bli di resto (halllaahh😂😂) warung2an padang 70rb seporsi itupun dpt cm 1 bijik plus tulangannya yg gede2😂😂😂 N I C A -
Gulai tahu telur tempe Gulai tahu telur tempe
Habisin stok di kulkas....klo d ksih kacang panjang atau udang, malah lebih enak..lagi malas keluar rumah, panas....😂 ichi_nih -
Gulai kakap Gulai kakap
Resep ke 2 ada gulai kakap yang seger nih bundSeperti sebelumnya,maaf ya kalo kurang memuaskan dari segi foto dan seluruh hal yang terkait dengan resep saya Septiani Rizki Daniah -
Gulai rawit telor tempe Gulai rawit telor tempe
Biasa nya dulu sebelum nikah gulai rawit ini di masakin dengan ikan. Apalagi ikan laut semisal nya kakap merah, gerut, endeeuuussss pisaaaaannnn....berhubung suami gak doyan ikan basah. Jadi nya telor bulet sama tempe. Kalo daging ayam enak juga sebenar nya yaa, cumi atau udang. Cuma kemarin bosen makan daging ayam mulu.... asni erfalizar -
Gulai kakap Gulai kakap
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulinerAlaNusantaraBocils mulai coba rasa pedas level minim, alhamdulillah suka & nambah nasi terus🤤Alhamdulillah...dikirimin bp mertua ikan kakap hasil pancingan adek ipar,terimakasih 🤗 Dinda Amy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar