Tempe goreng selimut

Name: Tempe goreng selimut
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong tipis; 5 sendok tepung tapioka; 2 sendok tepung terigu; 2 siung bawang putih; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Garam; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Air; 1 ikat daun bawang, potong2

Yren @cook_2671641

jawa timur

Gak afdol kalau ada bakwan belum ditemani tempe selimut

Lebih banyak

Tempe goreng selimut

Yren @cook_2671641

jawa timur

Gak afdol kalau ada bakwan belum ditemani tempe selimut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 papantempe, potong tipis
5 sendoktepung tapioka
2 sendoktepung terigu
2 siungbawang putih
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGaram
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaAir
1 ikatdaun bawang, potong2

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih beserta kaldu jamur, ketimbar bubuk, kunyit bubuk dan garam.
2

Bila sudah halus tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu lalu beri air dan aduk hingga tercampur rata
3

Bila sudah masukkan daun bawang dan aduk kembali
4

Masukkan tempe yang sudah di potong tipis2 aduk hingga tempe terselimuti dengan tepung. Koreksi rasa
5

Panaskan minyak dan goreng tempe hingga habis. Dan tempe siap disajikan