Foto resep Kothok daun singkong / sayur oblok-oblok

Kothok daun singkong / sayur oblok-oblok

Trikartikafrilia @Tikalia

Batulicin kalsel

Menu yg biasa dimasakkan Emak saya di Jawa. Udang biasanya diganti sm urang dawu

#tikaliarecipe #tikalia_recipe #sayuroblok-oblok #oblok-oblok #olahandaunsingkong #kothoksayursingkong #sayursingkong #daunsingkong

Menu yg biasa dimasakkan Emak saya di Jawa. Udang biasanya diganti sm urang dawu

#tikaliarecipe #tikalia_recipe #sayuroblok-oblok #oblok-oblok #olahandaunsingkong #kothoksayursingkong #sayursingkong #daunsingkong

Kothok daun singkong / sayur oblok-oblok

Trikartikafrilia @Tikalia

Batulicin kalsel

Menu yg biasa dimasakkan Emak saya di Jawa. Udang biasanya diganti sm urang dawu

#tikaliarecipe #tikalia_recipe #sayuroblok-oblok #oblok-oblok #olahandaunsingkong #kothoksayursingkong #sayursingkong #daunsingkong

Menu yg biasa dimasakkan Emak saya di Jawa. Udang biasanya diganti sm urang dawu

#tikaliarecipe #tikalia_recipe #sayuroblok-oblok #oblok-oblok #olahandaunsingkong #kothoksayursingkong #sayursingkong #daunsingkong

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 genggamdaun singkong muda
1 baloktahu putih besar
250 grudang kupas
750 mlsantan kekentalan sedang
3 lbr daun jeruk. Sobek
3 lbrdaun salam
2 bhcabe hijau. Potong serong
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Bumbu halus :
4 siungbaput
6 btrbamer
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas muda
1/2 ruaskunyit
1/2 ruaskencur
15 bjcabe rawit
3 bjcabe merah keriting

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun singkong. Rebus hingga layu, tiriskan, peras. Lalu rajang.
2

Potong dadu tahu lalu rebus / bisa juga digoreng
3

Tumis bumbu halus,daun jeruk, daun salam dan cabe hijau hingga harum
4

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
5

Masukkan tahu dan santan, masak hingga mendidih.
6

Terakhir masukkan daun singkong, beri garam dan gula. Cek rasa. Biarkan kurleb
10 mnt.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Trikartikafrilia @Tikalia

pada 18 November 2024 06.07

Batulicin kalsel

Istri dan ibu 2 anak yg suka berpindah2 domisili karena ngikutin suami kerja😁"simple cooking and baking" yg penting enak aja, penampilan makanan nomer sekian . Xixixi.

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Gula Cabe Hijau Daun Singkong Muda Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Santan Udang Kupas Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya