Tumis Pare

Ika S. Arianto @ika_cook21
Pare, si sayur tanpa daun yang ditumis dengan ikan asin itu enak banget!
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SayurTanpaDaun2025
#CPBaliAuthor2025_Ika
#2
Tumis Pare
Pare, si sayur tanpa daun yang ditumis dengan ikan asin itu enak banget!
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SayurTanpaDaun2025
#CPBaliAuthor2025_Ika
#2
Cara Membuat
- 1
Buang biji pare kemudian iris2. Remas dengan garam kemudian cuci & tiriskan.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan terasi. Masukkan pare. Masukkan air. Aduk rata.
- 3
Beri garam & kaldu jamur. Masukkan ikan asin & aduk rata. Masak sampai matang.
- 4
Tumis pare siap disajikan. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tumis Pare
Mumpung masih ada stok pare, cuss terbitkan. Pare, si sayur tanpa daun yang sedikit pahit tapi enak 😁.#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#CPBaliAuthor2025_Ika#2 Ika S. Arianto -
Tumis Pare Tumis Pare
Masak sayur sat set ya ditumis 😄. Sayur tidak harus daun bisa juga sayur pare. Pahit2 pedas nampol....#SayurTanpaDaun#GAS2025 Dzuriyatinaq -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare nama lainnya adalah Paria/papari/pudu/paya dll. Pare adalah tanaman merambat yang masih termasuk suku labu-labuan. Pare yang satu ini rasanya sedikit pahit. Tidak apalah yang makan udah manis 🤣🤣🤣. Manfaat pare diantaranya menurunkan kadar gula darah, mencegah kanker, dll (source: google).Setor resep untuk GATA minggu ke-31 & BALON Challeng minggu ke-9#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bali#CPBali_LabuanHatiku Ika S. Arianto -
Tumis Pare Tumis Pare
Selama ini kalau masak pare pasti ditumis telur, kali ini coba yang beda. Enak gurih kalau tumis teri begini. 😆Source Sii Trias#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Tumis Pare Tumis Pare
Minggu lalu main ke rumah adik, disuguhi tumis pare. Jadi pingin bikin sendiri :)Padahal seumur-umur saya nggak suka pare, akhirnya saya bisa menikmati pare yang konon banyak vitaminnya itu 😄Saya bikin hanya 1 pare karena untuk percobaan. Ternyata enak...Besok-kalau bikin lagi bisa 2 atau 3 pare :)) Indah Triwiartuti -
Tumis Pare Tumis Pare
BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati Ummu Khal Kitchen -
Tumis Pare Tumis Pare
Untuk menghindari rasa pahit pada pare, aku selalu beli pare yang masih muda, warna nya lebih gelap dibanding yang tua. Ukurannya juga selalu lebih kecil dari yang tua. Selain itu aku selalu rendam parenya dengan air garam sebelum diolah. Lisa Putri -
Tumis Pare Tumis Pare
Tumis pare adalah menu kesukaan saya sejak dulu. Sering bikin tumis pare dan campurannya variasi. Kadang saya campuri udang, kadang dengan telur, kadang dengan tongkol/pindang, dan kali ini tumis parenya saya campuri dengan tempe. Dicampuri apa pun, bagi saya tumis pare selalu enak untuk dinikmati.. 😍#BALONChallenge#LabuanHati Ayu Oka Ariani -
Tumis Pare Tumis Pare
Pass banget challenge minggu ini ada bahan pare..sukaa banget karena pare adalah salah satu jenis sayur favorit aku..#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Pergianty Wiken -
Tumis Pare Tumis Pare
Liat ada yang jual pare di pasar langsung aku beli, karena lagi pengen banget makan pare pake tempe, tahu goreng atau telur dadar, ngebayangin aja udah langsung laper. Inget banget dulu jaman kerja sering makan sayur pare di pujasera cacaban rasanya enak, gak begitu pait, tapi nagihin. Jadi rindu kerja kantoran. Hahhaha..#PejuangGoldenApron2 Sri Rizki -
Tumis Pare Tumis Pare
Tips untuk mengurangi rasa pahitnya moms:- cuci dulu pare sebelum di potong,- potong pare sesuai selera lalu rendam dengan air yg sudah dimasukkan garam selama kurang lebih 15 menit,- remas2 pare sampai keluar air pare sehingga air rendaman berubah berwarna hijau- cuci pare 3 kali dengan air bersih sambil di remas2#SiapRamadan Nayz -
Tumis Pare Tumis Pare
بسم الله الرحمن الرحيمPertama kali masak pare ternyata rasanya enak, saya kira bakalan pahit banget. Dapur Inong
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24289522
Komentar