Chicken Katsu Curry

Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Morning guys...
Lama gak makan ini kmrn iseng jalan2 dulu ke negri tetangga yah paling demen sm makanan jepang🇯🇵 pokoknya mau dr sushi, ramen,curry ak sukaa semua 😋 kebetulan kan cookpad and diriku ulang tahun dibulan ini jadi kepengen banget makan ini dan kebetulan juga kmrn pas minggu beli golden curry jd ya udh bikin ini aja.. biasa klo makan di resto krg enak curry nya berasa ad yg krg pas di lidah..klo bikin sendiri bisa disesuaiin kan 😁 Happy poll pas jd makananya enakk cm krg daging sapi nih utk di curry nyaaa klo ad lbh nampoll kuah nya. Oh iya happy juga nih skrg kan cookpad bisa save resep2 dr luar negara and bisa liat2 resep dari negara lain jugaa 👏😊 udh makin kerenn kan nih cookpad skrg 🥰😍 semoga cookpad bs makin sukses, makin berkembang tiap tahunnya and makin banyak org2 yang bergabung plus menggunakan cookpad yah . I'm very happy to be able to join cookpad indonesia 🤗❤.

Recipe by : @cook_40355612
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadtetangga

Chicken Katsu Curry

54 orang berencana membuat resep ini

Morning guys...
Lama gak makan ini kmrn iseng jalan2 dulu ke negri tetangga yah paling demen sm makanan jepang🇯🇵 pokoknya mau dr sushi, ramen,curry ak sukaa semua 😋 kebetulan kan cookpad and diriku ulang tahun dibulan ini jadi kepengen banget makan ini dan kebetulan juga kmrn pas minggu beli golden curry jd ya udh bikin ini aja.. biasa klo makan di resto krg enak curry nya berasa ad yg krg pas di lidah..klo bikin sendiri bisa disesuaiin kan 😁 Happy poll pas jd makananya enakk cm krg daging sapi nih utk di curry nyaaa klo ad lbh nampoll kuah nya. Oh iya happy juga nih skrg kan cookpad bisa save resep2 dr luar negara and bisa liat2 resep dari negara lain jugaa 👏😊 udh makin kerenn kan nih cookpad skrg 🥰😍 semoga cookpad bs makin sukses, makin berkembang tiap tahunnya and makin banyak org2 yang bergabung plus menggunakan cookpad yah . I'm very happy to be able to join cookpad indonesia 🤗❤.

Recipe by : @cook_40355612
#cookpadcommunity_sumbar
#cookpadtetangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 1 bhkentang, iris dadu
  2. 1 bhwortel, iris dadu
  3. 3 siungbawang putih, iris halus
  4. 2 blokcurry japan (golden curry)
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 350 mlair (sesuaikan takaran)
  9. secukupnyaMinyak sayur
  10. Bahan Daging :
  11. 1 bhdada ayam (iris tipis sesuai selera)
  12. secukupnyaTepung roti
  13. secukupnyaTepung sajiku
  14. secukupnyaAir putih
  15. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel.

  2. 2

    Kemudian masukkan kentang dan tambahkan air aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Setalah kentang dan wortel matang masukkan golden curry aduk2 sampai tercampur baru masukkan kaldu jamur.

  4. 4

    Beri kecap manis sedikit, garam halus aduk sampai semua tercampur dengan rata cicip rasa. Jika sdh oke angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu ambil daging ayam basahi dengan air kemudian balurkan dgn tepung sajiku sampai rata.

  6. 6

    Setelah di celupkan diair baru balurkan di tepung panir atau tepung roti sampai ayam terbalur semua. Sblm goreng panaskan minyak terlebih dahulu yah baru goreng ayam sampai matang kecaoklatan.

  7. 7

    Jika ayam sudah matang kecoklatan angkat lalu potong2 seshai keinginan, siapkan nasi diatas piring masukkan curry dan tata ayam katsu diatas nasi. Chicken katsu curry Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nhinie Tjong
Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen
pada
Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia
Welcome to My GalleryI Love Cooking, Baking, Culinary and fotography 💕Follow to My IG @nhinie.tjongThankyou 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa