Sambal Matah ala Bu Tien Soeharto

Masih memperingati hari Sambal Nusantara, Ini namanya resep Sambal Matah ala Almh. Ibu Tien Soeharto, Ibu Negara ke 2, Isteri Presiden Indonesia ke dua, Alm. Jenderal Besar Purnawirawan Soeharto , Ibu dari Bu Titiek Soeharto
.
Sangat gampang tanpa di goreng.. kebetulan ada stok 1 jeruk sambal jadi di iris-iris aja untuk taburan sambal nya ..
Resep ini saya dapat dari akun Yt Bu titik Soeharto
Source : YT @titieksoeharto
Sambal ini bikin nagihh, udah beberapa kali bikin, cuma.baru sempet nulis resep..
Sangat enak banget menghabiskan nasi , suamiku doyan 😅
Yuk mari kita buat 🥰
#sambalmatah #sambalmatahbutien #sambalbutiensoeharto
#DiulekMakinEnak
#CINTE_DiulekMakinEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
Sambal Matah ala Bu Tien Soeharto
Masih memperingati hari Sambal Nusantara, Ini namanya resep Sambal Matah ala Almh. Ibu Tien Soeharto, Ibu Negara ke 2, Isteri Presiden Indonesia ke dua, Alm. Jenderal Besar Purnawirawan Soeharto , Ibu dari Bu Titiek Soeharto
.
Sangat gampang tanpa di goreng.. kebetulan ada stok 1 jeruk sambal jadi di iris-iris aja untuk taburan sambal nya ..
Resep ini saya dapat dari akun Yt Bu titik Soeharto
Source : YT @titieksoeharto
Sambal ini bikin nagihh, udah beberapa kali bikin, cuma.baru sempet nulis resep..
Sangat enak banget menghabiskan nasi , suamiku doyan 😅
Yuk mari kita buat 🥰
#sambalmatah #sambalmatahbutien #sambalbutiensoeharto
#DiulekMakinEnak
#CINTE_DiulekMakinEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Lalu potong cabe dan tomat, iris kulit jeruk
- 2
Tambahkan garam dan gula pasir di cobek. Haluskan cabe, terasi dan tomat terlebih dahulu dengan di uleg, tapi jangan terlalu halus, biarkan sedikit tekstur.
- 3
Setelah itu cincang bawang merah, kalau perlu bawang merahnya banyakin agar terasa tekstur nya, uleg pelan agar tekstur bawang merah terasa.
Taburi dengan irisan kulit jeruk sambal, uleg pelan. - 4
Panaskan minyak jelantah hingga benar-benar panas. Kebetulan saya pakai minyak bekas goreng ikan dan terasi.
- 5
Tuangkan minyak panas jelantah di atas sambal yang sudah dihaluskan, aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata.
- 6
Sajikan sambal matah ala Bu Tien Soeharto dengan nasi hangat dan lauk favorit, humm lezatt 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Di requestin terus sambal matah . Jujur aja belum pernah nyobain sambah matah buatan orang,sekalinya ngerasaim sambal matah buatan sendiri.hihi Nuri Herliana -
-
Sambal Matah Sambal Matah
Resep sambal matah ini istimewa karena dulu diajari sama teman bagaimana bikin sambal matah khas Bali yang enak. Kuncinya ternyata ada diirisan tipis bumbunya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe19#Week19 Bubekitchen -
Sambal Matah Sambal Matah
Suka banget dengan sambal yang satu ini. Buatnya gampang & rasanya enak. Sambal Matah ini khas dari Bali. Matah artinya mentah. Aku pake cabenya cabe merah, jadi tidak terlalu pedas. Setor resep untuk GATA minggu ke-34 & BALON Challenge minggu ke-12.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CeCABEan2023 Ika S. Arianto -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah adalah masakan khas Nusantara asli Bali.Sambal ini sangat cocok dikombinasikan dengan lauk protein hewani ataupun nabati.#KhasNusantara#GAS2025 Lache -
Sambal Matah Sambal Matah
Slamat pagiiiii......Assalamu'alaikuuumm.....👋😘Sambal matah merupakan sambal khas dipropinsi bali...arti dari kata matah ntu sendiri adalah mentah...yang berarti bahan dari sambal tersebut yang tnpa dimasak....n tidak diuleg juga.....Sambal ini enaagg...segeeerrr juga....dijamin pasti nagih dach.....🤭☺️Source : Sof#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah yang sangat praktis, silahkan mencoba resepnya :) sri hasanah -
Sambal Matah Sambal Matah
Siapa sih yang gatau Sambal Matah? Sambal khas Bali ini udah pasti banyak banget yang tau dan suka, buktinya salah satu merk mie instan dan fast food restaurant ngeluarin menu pake Sambal Matah.Bikin sambal yang satu ini udah pasti anti gagal, tinggal iris semua bahan terus tambahin minyak goreng yang panas. Kalo punya bawang merah, cabai rawit, sereh, jeruk nipis dan daun jeruk di rumah, coba deh bikin Sambal Matah!Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2 Rizki Fauziyyah -
Sambal Matah Sambal Matah
Posting Rame2 Komunitas Paders minggu ke 4. Makanan Khas Bali, Sambal matah.Sources : Ibu @desimastercheft.#berburucelemekemas#resolusi2019#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity_bekasi Julie Kustianingsih -
Sambal Matah Sambal Matah
Resep ini dicoba karena suami sy sangat suka sambal matah. Akan sangat berhemat utk membuatnya sendiri dibanding harus beli... Sally Wijaya Utama -
Sambal Matah Sambal Matah
Masak sate lilit ikut2an bikin sambal matah.. tp jujur klo org chinese jadul tuh msknnya chinese semua.. sambal matah aja gak pernah makan... Yg diresto beneran gak enak...😝😝Source:Aldi Kitchen#AksiDutaRecook#DutaRecookSingkawang Angelina Zhang -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah versi tumis ,jadi matang semua dan lebih awet hehe. Aseh Meilya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar