Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam dan garam untuk menghilangkan bau amis dan darah ayam
- 2
Siapkan bumbu halus dan haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air
- 3
Masak bumbu halus hingga air menyusut, beri minyak lalu tumis, geprek serai dan lengkuas lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis
- 4
Masukkan ayam, tumis sesaat lalu masukkan air dan santan
- 5
Masukkan seasoning, masak hingga ayam empuk dan matang, lalu platting sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Beberapa hari kemarin sebenernya masak ketupat & sambal goreng manisa/labu siam juga barengan masak opor ayamnya.. hanya aja resepnya saya terbitkan terpisah yaaresep2 ini semua dr almarhumah Mama saya.. dan kalau tiap masak ini, anak2 saya paling doyan, bahkan sampai nambah2 heheYuk mari di cek resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#oporayam#wanitakariermemasak Yessil Chechiel -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam ini selalu ada yaa di saat hari raya Idul Fitri. Mulai anak-anak sampai orang tua semua suka dengan citarasanya yang khas dan kuah santannya. Saya menggunakan ayam negeri saja supaya bisa dimakan sama anak-anak juga. Plus, saya kombinasikan antara bumbu instan dan bumbu uleg, biar citarasanya makin meriah di mulut.Yuk cobain, simpel lhooo :)#berburucelemekemas #resolusi2019 Dapur Berdua -
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamualaikum..Kebetulan tadi siang kebagian jadwal buat masak untuk bapak bapak yang kerja bakti dipembangunan madrasah.. bingung juga mau bikin apa? Kata suami bapak bapaknya udah bosen karena sering banget disuguhin ayam goreng 😁.Ya udah akhirnya kefikiran bikin opor ayam aja. Walaupun sama sama ayam tapi ini berkuah. Dan Alhamdulillah kata suami respon bapak bapak yang kerja pada suka 💖 Agustin Dwi Hastuti -
Opor Ayam Opor Ayam
Bismillah, Assalamu'alaikum wr.wb. Selamat pagi, good mowning, guten morgen, wilujeng enjing aaand sugeng enjang manteman cookpader semua....... Jangan lupa sarapan ya, karena rebahan #dirumahaja seharian juga butuh tenaga, at least buat megang hape, ngecas hape juga maenan hape😌.Setor recook untuk teman #cookpadcommunity_yogyakarta, opor ayam, kebetulan ada stok sedikit ayam cari inspirasi menu sarapan pagi yasudahdeh bikin ini saja sepertinya saya belum pernah share resep opor ayam padahal sering banget bikin ini☺️, kebetulan juga rasanya persis seperti yang sering saya buat, jadi cocook banget buat keluarga kami. Terima kasih resepnya ya mbak Sukma @dapur sukma.. Alinett_cooknfood
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24303096
Komentar