Sayur Menir Daun Labu Kuning

Name: Sayur Menir Daun Labu Kuning
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun labu kuning; 2 buah wortel; 1 buah jagung manis; 5 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1 sdt gula; secukupnya Garam; 2 lt air

Tiana @cook_111345943

Ponorogo Indonesia

Masakan khas kesukaan keluarga

Lebih banyak

Sayur Menir Daun Labu Kuning

Tiana @cook_111345943

Ponorogo Indonesia

Masakan khas kesukaan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

1 ikatdaun labu kuning
2 buahwortel
1 buahjagung manis
5 butirbawang putih
5 butirbawang merah
1/2 sdtKaldu jamur
1 sdtgula
secukupnyaGaram
2 ltair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daun labu kuning, bisa juga ditambah beberapa lembar daun bayam atau daun ubi jalar (sesuai selera). Iris tipis wortel, dan pipil jagung manis, sisihkan.
2

Didihkan air kurang lebih 2 liter.
3

Masukkan bawang merah, bawang putih, kencur yang sudah di iris tipis, dan semua sayuran.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
4

Tunggu semua sayuran matang, cek rasa, dan sajikan.