Batagor pangsit simple

b'yan
b'yan @ryanimitricia
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Udah lama banget bikin batagor,ini ke 3 kalinya dan berhasil..pertama bikin gagal

Batagor pangsit simple

13 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget bikin batagor,ini ke 3 kalinya dan berhasil..pertama bikin gagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan batagor
  2. 8 sendok makansagu tani
  3. 6 sendok makantepung terigu
  4. secukupnyaroyko
  5. 1/2 sendok tehsoda kue larutkan,sy pakai fermifan
  6. 1 bgkskulit pangsit yg sudah siap pakai
  7. bahan bumbu kacang
  8. 10 buahcabai merah(sesuai selera)
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. segenggamkacang tanah goreng
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. secukupnyagula merah
  14. secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,sagu tani,royko Bisa tambahkan irisan daun bawang Aduk rata

  2. 2

    Tuangkan larutan soda kue/fermifan,aduk bahan adonan sampai kalis(adonan jangan terlalu keras atau lembek)kalau keenceran tambahkan tepung atau sagu tani

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1jam atau sampai adonan mengembang,jika sudah mengembang goreng adonan,takaran sesuai selera

  4. 4

    Goreng kulit pangsit,lapisi adonan tengahnya agar bisa dilipat Lalu goreng

  5. 5

    Bumbu kacang : goreng kacang tanah,cabai,bawang merah,bawang putih

  6. 6

    Setelah digoreng,blender kacang tanah,bawang merah,bawang putih,cabai

  7. 7

    Setelah diblender,tumis bumbu kacang.. Masukan gula merah,daun jeruk,kecap secukupnya,garam dan penyedap secukupnya Tambahkan air,tumis sampai air menyusut..jangan lupa koreksi rasa

  8. 8

    Hidangkan selagi hangat,bisa tambahkan mentimun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
b'yan
b'yan @ryanimitricia
pada
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩
Ig: rhiany_mitriciapecinta masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa