Tinutuan/Bubur Manado

Aulia Dita Ayu
Aulia Dita Ayu @auliaditaayu
Pekanbaru, Riau

Sedikit cerita y moms, org tua sy asli Bandung.. Tp sy lahirnya di Manado (Sulawesi Utara) 😀 17 tahun tinggal di Manado sama keluarga & thn 2006 kami pindah ke Bandung.. Trs 2009 pindah lagi tapi ke Pekanbaru & sampai detik ini masih di Pekanbaru 😊 Alhamdulillah, Allah ngasih kesempatan sy jalan-jalan keliling Indonesia.. Jd khusus masakan Manado Insya Allah sy hapal semua rasanya 😃 yuk lanjut ke resep ⬇⬇⬇

Tinutuan/Bubur Manado

17 orang berencana membuat resep ini

Sedikit cerita y moms, org tua sy asli Bandung.. Tp sy lahirnya di Manado (Sulawesi Utara) 😀 17 tahun tinggal di Manado sama keluarga & thn 2006 kami pindah ke Bandung.. Trs 2009 pindah lagi tapi ke Pekanbaru & sampai detik ini masih di Pekanbaru 😊 Alhamdulillah, Allah ngasih kesempatan sy jalan-jalan keliling Indonesia.. Jd khusus masakan Manado Insya Allah sy hapal semua rasanya 😃 yuk lanjut ke resep ⬇⬇⬇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌿 Sayuran :
  2. 1 ikatsayur bayam (boleh ganti kangkung/daun gedi)
  3. 1-2 bonggoljagung (dipipil)
  4. 1 batangsingkong
  5. 1 buahlabu kuning (potong kotak2)
  6. Bahan :
  7. 1-3 genggamberas
  8. 2 lembardaun kunyit/kuning
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 1 batangsereh geprek
  11. secukupnyabawang putih
  12. secukupnyaGula & Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus beras bersama daun kunyit+pandan+sereh.. Airnya gak usah banyak2 y moms, air secukupnya aja untuk melunakkan beras.. Gak usah sampe sehancur kyk bubur ayam berasnya..

  2. 2

    Saat merebus beras masukkan bahan sayuran yg keras dulu, terakhir baru masukkan sayuran yg hijaunya

  3. 3

    Setelah itu, haluskan bawang putih lalu tumis... Kemudian masukkan tumisan bawang ke dalam panci berisi bubur td..

  4. 4

    Jangan lupa cek rasa y moms..

  5. 5

    Bubur manado ini cocok, temen makannya sama tahu goreng, perkedel ikan nike & sambel ikan roa.. 😌😌😌 sedep banget perpaduan mereka semua..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Dita Ayu
Aulia Dita Ayu @auliaditaayu
pada
Pekanbaru, Riau
Assalamualaikum moms 🙏salam kenal ya..Sy jd hobbi masak karna suami gak suka jajan diluar, sedangkan sy hobbinya jajan 😂 karna suka ngemil jd belajar untuk nyoba buat "sesuatu yg baru"..Seluruh masakan yang sy buat :⛔ NO MSG⛔ NO PENYEDAP RASA⛔ NO RO**CO dan sebangsanya !Maaf ya gak bisa platting 😀 secantik bu ibu diluar sana.. Semoga apa yg sy tulis & buat bermanfaat untuk keluarga anda.. 💞...Buat moms yg ingin tanya2, sharing berbagai resep atau mau ngasih kritik & saran bisa langsung chat pribadi dgn sy.. Insya Allah kalo ada waktu sy balas..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa