Tinutuan / Bubur Manado

Jeanuary || @JEEKITCHEN_
Jeanuary || @JEEKITCHEN_ @jeekitchen
Central java

Pertama kali kenal tinutuan atau bubur manado ini sewaktu kuliah, seliweran kan tuh di explore IG & terbitlah penasaran.
Berhubung masih jadi anak kost, susah kan mau coba" buat makanan ini jadilah searching berselancar di dunia maya buat cari" rumah makan yang jual bubur manado ini.
Sampai sewaktu hari balik kuliah ajakin temen yg emang demen kulineran ke suatu tempat yang jualan bubur ini & singkat cerita orderlah kita bubur ini awalny sih underestimate kenapa bubur campur campur ubi sayur segala rupa dalam hati udah ngebatin "wah failed nih pasti, gk bakal kemakan nih kayany" begitu nyicip taunya enak hahaha ternyata unik juga rasany kirain bakal yang aneh gimana.
Semakin penasaran untuk coba buat sendiri di rumah (sewaktu pulang kampung alias libur kuliah) taunya orang rumah terutama si mami suka banget banget sampai beberapa kali tiap pulang kampung minta dimasakin tinutuan ini. Bisa dibilang makanan yang masakny gk ribet tapi rasany haoce alias uenakkkkk 🖤

#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_Cilacap
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Cookpadcommunity_JawaTengah
#PekanInspirasi
#ResepkuHariIni

Tinutuan / Bubur Manado

29 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali kenal tinutuan atau bubur manado ini sewaktu kuliah, seliweran kan tuh di explore IG & terbitlah penasaran.
Berhubung masih jadi anak kost, susah kan mau coba" buat makanan ini jadilah searching berselancar di dunia maya buat cari" rumah makan yang jual bubur manado ini.
Sampai sewaktu hari balik kuliah ajakin temen yg emang demen kulineran ke suatu tempat yang jualan bubur ini & singkat cerita orderlah kita bubur ini awalny sih underestimate kenapa bubur campur campur ubi sayur segala rupa dalam hati udah ngebatin "wah failed nih pasti, gk bakal kemakan nih kayany" begitu nyicip taunya enak hahaha ternyata unik juga rasany kirain bakal yang aneh gimana.
Semakin penasaran untuk coba buat sendiri di rumah (sewaktu pulang kampung alias libur kuliah) taunya orang rumah terutama si mami suka banget banget sampai beberapa kali tiap pulang kampung minta dimasakin tinutuan ini. Bisa dibilang makanan yang masakny gk ribet tapi rasany haoce alias uenakkkkk 🖤

#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_Cilacap
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Cookpadcommunity_JawaTengah
#PekanInspirasi
#ResepkuHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-250 grBeras
  2. 3 bhUbi kuning, potong dadu
  3. 150 grLabu kuning kukus
  4. 150 grLabu kuning kukus, potong dadu
  5. 2 bhJagung manis, pipil
  6. 1 ikatbayam, petik daunnya
  7. 1 ikatkangkung, petik daunnya
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 2 btgserai, geprek
  10. secukupnyaGaram & Gula,
  11. secukupnyaKaldu jamur,
  12. secukupnyaMerica bubuk,
  13. Pelengkap
  14. Sambel dabu-dabu
  15. Sambel
  16. Ikan asin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih, masukkan beras bersama daun salam & serai. Masak sampai setengah matang tambahkan jagung, ubi dan labu. Masak sampai lunak.

  2. 2

    Masukkan sayuran (bayam & kangkung) masak sampai layu. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata, cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeanuary || @JEEKITCHEN_
pada
Central java
THIS KITCHEN SEASONED WITH LOVE• an amateur who love cooking & baking •My favorite thing to do at home is COOK !!Sharing is caring 💞IG : @JEEKITCHEN_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa