Bakso Iga

Bidayatul Fajri
Bidayatul Fajri @cook_29116316

Saking sukanya sama bakso malang yg banyak sayurnya. Alhasil buat sendiri, karena ga mungkin ke malang tiap hari

Bakso Iga

100+ orang telah melihat resep ini

Saking sukanya sama bakso malang yg banyak sayurnya. Alhasil buat sendiri, karena ga mungkin ke malang tiap hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. 1 plastikpentol frozen
  2. 250 griga sapi
  3. optionalSayuran (selada, kecambah, kubis ungu/putih)
  4. 8 helaidaun bawang
  5. Bahan kaldu bakso
  6. 3 Siungbaput
  7. 5 siungbamer
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 5 helaidaun pre
  11. 2 helaiseledri
  12. Bahan sambal bakso
  13. 23 bjcabe
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan air 500ml untuk merebus iga sapi dengan api sedang. Rebus 30 menit

  2. 2

    Ulek bumbu bahan kaldu (baput, bamer). Masukkan pada air rebusan

  3. 3

    Potong daun pre + sledri masukkan pada kuah kaldu. Dan tambahkan garam

  4. 4

    Lalu masukkan pentol frozen/pentol giling. Tunggu 30 menit

  5. 5

    Potong" Sayuran, dan rebus cabe untuk sambal.. Lalu ulek kasar cabenya

  6. 6

    Siap untuk platting dan dihidangkan hangat"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bidayatul Fajri
Bidayatul Fajri @cook_29116316
pada
Cobain resepku dapatkan cita rasa baru ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa