Ikan kembung panggang teflon

pritta ayudhia
pritta ayudhia @PrittAurora0116
Bintaro

Request oma yg pengen ikan kembung..cuz bikin

Ikan kembung panggang teflon

16 orang berencana membuat resep ini

Request oma yg pengen ikan kembung..cuz bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 500 grikan kembung (saya 3 ekor)
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaminyak untuk menumis
  5. 2 pcsdaun jeruk
  6. 1 batangserai geprek
  7. Secukupnyagula
  8. 1 sdttotole
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyamargarin
  11. Bumbu halus :
  12. 8 buahcabe keriting
  13. 3 buahcabe rawit
  14. 1 pcskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 1 buahkemiri
  18. 8 butirbawang merah
  19. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk dan garam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai wangi, tambahkan 1 sdt totole, 1 sdt garam dan air secukupnya

  4. 4

    Lumuri ikan dengan bumbu halus dan diamkan minimal 30 menit

  5. 5

    Siapkan teflon, oles dengan margarin dan Panggang ikan sampai matang kedua sisinya dengan api kecil. Apabila ingin ada efek smokey blh di tutup saat di panggang

  6. 6

    Dan ikan kembung panggang siap dinikmati plus tumis kangkung 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pritta ayudhia
pritta ayudhia @PrittAurora0116
pada
Bintaro
ibu yg senang memasak buat keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa