Ikan Tuna Kuah Kuning

_difakitchen❤️
_difakitchen❤️ @difakitchen

Masakan rumahan, Olahan ikan yg simple , dengan bumbu sederhana.. masaknya gak pake ribet..
Menu andalan emak2 untuk masak versi cepat.. 🤗🫰
Happy cooking..

Ikan Tuna Kuah Kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumahan, Olahan ikan yg simple , dengan bumbu sederhana.. masaknya gak pake ribet..
Menu andalan emak2 untuk masak versi cepat.. 🤗🫰
Happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 orang
  1. 500 grikan tuna
  2. 5 buahcabai rawit di ulek kasar
  3. 1 batangsere digeprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 potongdaun pandan
  6. 2 potongdaun kunyit
  7. 5 siungbawang merah di iris
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. 500 mlair
  10. Secukupnyadaun kemangi
  11. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Bersihan ikan, potong2 dan marinasi dengan garam dan perasan air jeruk nipis.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang merah, cabai, sere, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit sampai harum

  3. 3

    Masukan ikan, aduk sebentar, masukan air.

  4. 4

    Tambahkan kunyit, garam dan penyedap rasa saat air mulai mendidih. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masak sampai ikan benar2 matang, masukkan daun kemangi. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
_difakitchen❤️
_difakitchen❤️ @difakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa