Rendang minang asli anti gagal

salsabila serafina @SalsabilaKitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging yg sudah dipotong (req potong rendang di pasar)
- 2
Masukan bumbu rendang, cabai giling, santan cair, sereh, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, kelapa gongseng, dan lengkuas, aduk sampai rata
- 3
Setelah tercampur nyalakan api (sedang saja) masak hingga santan mendidih
- 4
Masukan daging aduk-aduk hingga agak kental dan menyusut
- 5
Setelah menyusut tambahkan 1 liter santan, kemudian aduk2
- 6
Diamkan tapi diaduk sesekali setiap 30 menit
- 7
Jika sudah mulai kering harus terus diaduk supaya tidak gosok
- 8
Masak hingga tingkat kematangan yg diinginkan (kalau mau kering dimasak lebih lama)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang anti gagal Rendang anti gagal
Ini rendangny enak dan gampang bikinnya.. selamat mencoba ❤️ erna wati -
Rendang sasa anti gagal Rendang sasa anti gagal
Munggahan pengen makaan rendang tapi gamau ribet, dan pemula kayak aku pengennya yang simple hehe Fitri Anggraeni -
Rendang anti gagal Rendang anti gagal
Marhaban ya Ramadhan.... 😇🙏 menyambut puasa biasanya pada bikin rendang ya mom....#inspirasi resep dari ig @ichairawan aq modif dikit ya mom sesuai selera masing2 😊🙏 #rendang #lamakbana Mommy Noly_za -
Rendang Anti gagal Rendang Anti gagal
Terinspirasi dari resepnya mbak Endang (just try and taste)...Aku sebut rendang anti gagal.. karena ini pertama kalinya aku buat rendang dan langsung berhasil.. saudara ku sampe bilang "beli rendang gak bilang2 aku mw nitip." Dikiranya rendang nya beli ditempat langganan. Jadi GR😁. Patokannya dari resep nya mbak Endang.. tapi banyak yg aku skip. karena banyak bahan yg gak ada di pasar sudah di ublek2 satu pasar ttp gak ada.. contohnya cengkeh, kapulaga, jinten dll gak ada semua, ditambah lagi beli cabe rawit sama mas2 yg jual di kasi cabe besar,, baru tau pas dirumah. Lengkap sudah penderitaan ku. jd di masak dengan bahan yg ada. aku pedesin ini rendang. Cabenya sesuai kn y. maav y mb Endang resepnya aku otak Atik.. habis di pasar gak ada yg jual sih.. mgkn kalau masak sesuai resep lebih enk lagi.. Feta Ing Pawon -
Rendang Daging anti gagal Rendang Daging anti gagal
Rendang daging simple yang diajarkan Almarhumah Ibuku dulu. Cuma takarannya pakai ruas jari. Sekarang supaya bisa pas, aku pakai ukuran gram. Daun kunyit apabila tidak ada, bisa di-skip.Gunakan panci atau wajan yang beralas tebal, agar cukup waktu untuk mengempukan daging.Bumbu bisa juga langsung dicampurkan kedalam santan tanpa ditumis terlebih dahulu.#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#cookpad_id#mamavajaz Mama Vajaz -
Rendang anti-gagal Rendang anti-gagal
Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini. Venitalitya Augustia -
Rendang anti Gagal Rendang anti Gagal
Kenapa anti gagal, krn ini pertama bikin dan lgsg jd..Sodara bikin sama juga jadi dan enakk 💙Bakal jd andalan.. Biarpun bkn rendang yg item item hanya ini sdh enakk.. Anak anak juga sukaa.. Alfia Tantri W -
Rendang ayam anti gagal Rendang ayam anti gagal
Hallo mom saya mau bagi resep rendang ayam anti gagal.. kenap harus ayam ?? karena anak saya suka bget sama yg namanya ayam,saya harus pintar-pintar puter otak untuk mengolahnya... alhasil saya coba nich resep bumbu rendang Sasa dan bamboe yang aku masak jadi satu... Simak bahannya ya mom 😉 Firda Aprilia Devi -
-
Rendang daging padang (anti gagal!) Rendang daging padang (anti gagal!)
Resep ini : bener2 anti gagal dan empuk TANPA PRESTO, sudah mirip di resto padang, bumbu cuma pake GAREM aja udah enak, bikin saya pede buat bawain ini pas wiken kerumah mama mertua (kebetulan mertua org asli Padang Panjang)Nb : kalau masak rendang jangan dikit2 ya bun, minimal 500 gr soalnya masaknya lama hehe biar sekalian aja, lagian rendang kan tahan lama bisa di freezer, kl mau dimasak tinggal dipanasin. Asri Syafilla -
Rendang asli minang Rendang asli minang
Sebagai orang asli padang, g afdhal rasanya klo g bisa masak rendang. Sebagai org rantau di jawa, agak greget sebenarnya klo makan rendang yg beda jauh ama aslinya. Dan suami pun suka rendang asli,jadilah rendang khas padang.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Nofi's Kitchen -
Rendang Anti Gagal Rendang Anti Gagal
Sukak banget sama Rendang walaupun bukan orang Padang tp i love it.Resep asli dari IG nya mommy icha irawan di modif dikit Dapur MIO MIO
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24402490
Komentar