Bolu Pandan Panggang 3 Telur

Trikartikafrilia
Trikartikafrilia @Tikalia
Batulicin kalsel

Pt Kam 2 , 18 Januari 2025

Source : sinta_jasin07
.
#tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikaliabolupandan #bolupanggang #bolupandan #bolu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 3 btrtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. Bahan kering :
  7. 100 grterigu protein sedang
  8. 13 grsusu bubuk
  9. Bahan cair :
  10. 75 grmargarin/butter. Lelehkan
  11. 25 grminyak goreng
  12. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga mengembang,kental berjejak dg speed tinggi.

  2. 2

    Masukkan bahan kering sambil diayak, gunakan speed 1.

  3. 3

    Ambil 1 sendok adonan, beri pewarna coklat/hitam untuk motif. Sisihkan.

  4. 4

    Ambil 1 centong adonan, masukkan ke bahan cair. Aduk hingga rata (metode pancing). Lalu masukkan kedalam adonan utama, aduk balik dg spatula.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles carlo/pakai baking paper. Hentakkan 3X. Lalu beri motif,sy gak pandai emang bikin motif. Jelek hasilnya 😁😁.

  6. 6

    Panggang 30 menit dg suhu 170°-180° api atas bawah. Tes tusuk untuk mengetahui matang/belum. (sesuaikan oven masing-masing ya suhunya)
    Sebelumnya oven dipanaskan dulu 10 menit.

  7. 7

    Sy pakai loyang 18*18*7 cm.
    Tips dr saya biar warna ijonya cantik. Selain pakai pasta pandan, beri 2-3tetes essens kuning.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Trikartikafrilia
pada
Batulicin kalsel
Istri dan ibu 2 anak yg suka berpindah2 domisili karena ngikutin suami kerja😁"simple cooking and baking" yg penting enak aja, penampilan makanan nomer sekian . Xixixi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa