Ayam Kecap Khas Palembang

Malam...
Setor resep dulu sebelum jam nya habis, maafken klo malam2 lagi setoran nya krn dr kmrn emg lagi sibuk banget 😔😔 ini udh bikin cm blm sempet ngetiknyaa.. kali ini bikin makanan favorit dikala wktu msh di palembang klo kondangan suka banget makan ayam ini... buat rasanya msh krg yaaa tp oke laahh resep nya uni @Gliantika nih kebetulan banget kan pas kmrn cek2 nemu menu ini 😁 thank you so much uni swlalu berbagi resep and selalu aktif buat timlo sumbar. Semoga makin sukses yaah and makin banyak yang gabung di komunitas sumbar 😊
Hastag:
#cookpadcommunity_sumbar
#ApresiasiTimLo2024
#TarimokasihTimlo24
#TiketGAS2025
Ayam Kecap Khas Palembang
Malam...
Setor resep dulu sebelum jam nya habis, maafken klo malam2 lagi setoran nya krn dr kmrn emg lagi sibuk banget 😔😔 ini udh bikin cm blm sempet ngetiknyaa.. kali ini bikin makanan favorit dikala wktu msh di palembang klo kondangan suka banget makan ayam ini... buat rasanya msh krg yaaa tp oke laahh resep nya uni @Gliantika nih kebetulan banget kan pas kmrn cek2 nemu menu ini 😁 thank you so much uni swlalu berbagi resep and selalu aktif buat timlo sumbar. Semoga makin sukses yaah and makin banyak yang gabung di komunitas sumbar 😊
Hastag:
#cookpadcommunity_sumbar
#ApresiasiTimLo2024
#TarimokasihTimlo24
#TiketGAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu goreng ayam yang sudah di ungkep tadi sampai matang kecoklatan dan angkat.
- 2
Goreng bawang putih terlwbih dahuku sampai garing, lalu angkat kemudian goreng kacang tanah sampai matang angkat, setelah itu tumbuk kasar. Tumis bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, beri sedikit air, masukkan kecap manis, kecap asin, gula merah dan garam sedikit aduk2 sampai rata
- 3
Setelah itu masukkan daging ayam yang sdh di goreng tadi aduk2 lalu masukkan kacang yang sdh di tumbuk.
- 4
Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Minggu ini buat Ayam Kecap Khas Palembang. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak @wulanandriSumber resep : @wulanandri#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
BismillahMasak ayam kecap menu favorite kalau pergi kondangan. Di Palembang menu satu ini seperti menu wajib di moment kondangan. Gak salah si karena rasanya emang enak banget. Dimakan dengan nasi minyak makin komplit enaknya.Source : @wulanandri#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Ayam Kecap khas Palembang Ayam Kecap khas Palembang
Source: Dewi Mayasari.Saya tambahkan bumbu ungkep, dan rasa khas masakan ini ada aroma segar agak asam, jd sy tambahkan jeruk nipis plus cabe ijo.Ini masakan favorit saya dari kecil, bahkan dari dulu bilang nanti saya nikahan mesti ada Ayam Kecap ini🥰😁Tp ini perdana bikin sendiri hehe,lumayan enak 🥰 orang kondangan sekarang rada jarang bikin ini,Ditambah sekarang lg wabah corona😢Segera pulih duhai dunia🙏#22#resepwongkito wulanandri -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Masak ayam kecap ini gampang sekali, bumbunya minimalis tapi yang harus disiapkan adalah kacang tanah, karena kl ga pake kacang tanah bukan Ayam Kecap khas Palembang ya kan.. Daerah lain pasti ada masing2 resep untuk ayam kecap, karena saya orang Palembang, jadi saya membuat Ayam Kecap khas Palembang, dan aroma ayam kecap ini seperti lagi kondangan kalau lagi ada hajatan di Palembang 😄Karena saya jauh dari kampung halaman dan untuk mengobati kerinduan Ayam Kecap ini, maka kadang saya memasaknya, mumpung td sempat difoto jadi saya buat sekalian resepnya. Deny Kurniati -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Kemaren itu bikinin Fay menu dg bahan kesukaannya, yup, kecap... Bikin cuma 2 potong aja karna ini anak gag bisa kenak cabe makanya cukup buat dy aja, aku campur kentang juga biar bisa icip rasanya seperti apa... heheeeAlhasil ini menu simple banget tapi rasanya endeuss.. Fay pun doyan banget malah digadoin aja tanpa nasi 😅Sehat dan bahagia selalu buat ayuk Wulan dan klga yaa... makin semangat menginspirasi dg menu² enaknya 🤗🥰Source : @wulanandri#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Cooksnap resepnya mbak @wulanandri pemenang arisan Genk Peda periode ini. Enak banget nih mbak resep ayam kecapnya, baru perdana nyobain yang pakai taburan kacang sangrai. Makasih ya resepnya, menambah inspirasi masakan keluarga. Moga berkenan sama cooksnap saya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Baru tauJadi tauKarena rutinitas di #GenkPejuangDapur dengan arisan cooksnapnya🥰Mau ga mau jadi penasaran mencobanya😋Penasaran dengan taburan kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar, mungkin itu yang jadi khas nya🥰Sumber Resep : @wulanandrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11569951#CookMemberGenkPeDa2_Wulan#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Kangen kondangan euuyy 😂 saya cooksnap resep nya mba @desfita_rozzen dalam rangka #Posbar Komunitas Cookpad Palembang minggu ini..Ini menu yg biasanya disajikan di acara hajatan.Resep asli ayam nya digoreng, tp edisi ngalah sama anak ayam nya kali ini sy panggang aja.#ResepWongKito#CooksnapPalembang_Desfita#CookpadCommunity_Palembang Uci Mandasari -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Ayam Kecap salah satu menu masakan yg biasa ada disetiap acara undangan dipalembang, apalagi kalau ada nasi minyak... Mantap... Menu yg simple tapi nikmat, rasa manis kecap, ditambah pedas cabai dan garingnya kacang tanah goreng, merupakan perpaduan yg pas, menambah nikmatnya ayam goreng yg sudah diungkep dengan rempah²...Cooksnap resepnya mba @niungniungThanks y mba resepnya...#Wongkito_CooksnapNiungNiung#MasakanKhasPalembang#resepwongkito#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id Dapur Sesma -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Senengnya masak ayam kecap versi daerah lain. Beneran enak resep dari kak @ratnadnachan ini, makasih banyak ya kak 🥰🥰🥰...suami dan putraku suka sekali, pas banget buat lauk sarapan dan bekal suami kerja 🥰Misalkan ayamnya tidak digoreng, sebelumnya boleh diungkep dg bumbu kuning. Kemudian pas masak, airnya 50 ml saja sudah cukup. Pada resep ini airnya ini saya banyakin karena seneng aja biar ayam terendam dan empuk hasilnya. Menurut selera saya, jika cuma digoreng hanya berubah warna..kurang sreg aja kalau pas dimasak airnya cuma dikit..hehehe 😁✌Menjelang perayaan idul Adha..sementara masak daging ayam dulu aja ya. Misal besok dapat rejeki daging sapi atau kambing, mari kita lanjut berkreasi diresep berikutnya 🥰Oya..ciri khas masakan ini itu aromanya segar agak asam, yummy 😋#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
My kitchen hacks :Menggunakan nampan keranjang plastik segi empat sebagai cooling rack, terutama utk mendinginkan roti.Letakkan keranjang plastiknya secara terbalik, lalu susun roti yg baru keluar dari oven diatasnya.#SiapMasukKalender#HidanganNusantara#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron andarani -
Ayam Kecap Khas Palembang Ayam Kecap Khas Palembang
Ciri khas dari masakan ini ada aroma segar agak asam karena ada tambahan jeruk nipis & cabeSource : @wulanandri (Palembang)Minggu 22#CookmemberGenkPeDa2_Wulan#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar