Terong balado

felitara
felitara @felitara
Kota

Bismillah ikut challenge lagi tahun ini...
Yuk joinn @MomsWoeland @cook_24151877 @endah_skitchen97

#TiketGAS2025

Terong balado

100+ orang telah melihat resep ini

Bismillah ikut challenge lagi tahun ini...
Yuk joinn @MomsWoeland @cook_24151877 @endah_skitchen97

#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 3 buahterong
  2. 10 bijibakso (bisa skip)
  3. 2 butirtelur ceplok (bisa skip)
  4. Bumbu :
  5. 8 siungbamer
  6. 4 siungbaput
  7. 10 buahcabe merah kriting
  8. 5 buahcabe merah pedas
  9. 2 ruaskencur
  10. 3 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 2 sdtgaram
  14. 1 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus semua bumbu. Iris terong memanjang (sesuai selera)

  2. 2

    Cuci bersih terong lalu goreng setengah mateng

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah direbus, kemudian gongso sampai harum

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu masukkan terong, bakso, dan telur ceplok

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
felitara
felitara @felitara
pada
Kota
💚 simple cook 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa